加拿大华人论坛 加拿大新闻13人中毒4人ICU!华人爱买香料快扔



在加拿大


就在昨天又一名居民因为这款香料中毒住院后,安省约克区督促公众扔掉受污染在召回的问题香料。


今年八月份在安省华人区万锦的一家餐厅发生中毒事件后,这家中餐馆一度暂停营业,当时12人被送往医院,其中4人接受重症监护治疗。

大多伦多又有一人因食用了受污染调料沙姜粉而住院。

约克区警告市民如果家里有沙姜粉这款调料马上扔,千万不要食用。


约克区卫生部门10月26日公告,约克区提醒居民注意9月1日针对Mr. Right品牌Keampferia Galanga Powder(中文称为沙姜粉)发布的召回警告,原因是受乌头碱污染。产品代码为AT154,它已经在阿尔伯塔省、BC省、安省和魁省销售,并可能在其他省份和地区销售,宣布召回后千万别再食用。

约克区在声明中说:召回的产品有毒,食用后如果不立即治疗,可能会导致严重的疾病和死亡,不应食用、使用、销售、服务或分发。

“约克区再次强烈敦促居民、商家检查厨房内物品,确保没有留有任何这种产品,如果发现,请立即扔掉。”




Keampferia galanga也被称为沙姜,是一种类似于姜的根,用于海鲜、咖喱和汤的调味。乌头碱来自有毒的乌头植物,它的根看起来类似沙姜植物。

卫生部门还提醒,受问题污染的香料,看不出或闻不出已变质,但仍然会使人生病。

中毒的症状,包括嘴唇、面部和四肢发麻,恶心、呕吐、腹痛、身体虚弱,通常在食用后几分钟到几小时内出现。如果食用了召回产品并出现了症状,请立即就医。



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