在加拿大
就在昨天又一名居民因為這款香料中毒住院後，安省約克區督促公眾扔掉受污染在召回的問題香料。
今年八月份在安省華人區萬錦的一家餐廳發生中毒事件後，這家中餐館一度暫停營業，當時12人被送往醫院，其中4人接受重症監護治療。
大多倫多又有一人因食用了受污染調料沙姜粉而住院。
約克區警告市民如果家裡有沙姜粉這款調料馬上扔，千萬不要食用。
Another person in the GTA has been hospitalized after consuming the same contaminated product responsible for making nearly a dozen patrons severely ill after eating at a Markham, Ont., restaurant in August.http://t.co/yssvajJAbl
— CTV Toronto (@CTVToronto) October 27, 2022
約克區衛生部門10月26日公告，約克區提醒居民注意9月1日針對Mr. Right品牌Keampferia Galanga Powder（中文稱為沙姜粉）發布的召回警告，原因是受烏頭鹼污染。產品代碼為AT154，它已經在阿爾伯塔省、BC省、安省和魁省銷售，並可能在其他省份和地區銷售，宣布召回後千萬別再食用。
約克區在聲明中說：召回的產品有毒，食用後如果不立即治療，可能會導致嚴重的疾病和死亡，不應食用、使用、銷售、服務或分發。
“約克區再次強烈敦促居民、商家檢查廚房內物品，確保沒有留有任何這種產品，如果發現，請立即扔掉。”
Keampferia galanga也被稱為沙姜，是一種類似於姜的根，用於海鮮、咖喱和湯的調味。烏頭鹼來自有毒的烏頭植物，它的根看起來類似沙姜植物。
衛生部門還提醒，受問題污染的香料，看不出或聞不出已變質，但仍然會使人生病。
中毒的症狀，包括嘴唇、面部和四肢發麻，惡心、嘔吐、腹痛、身體虛弱，通常在食用後幾分鍾到幾小時內出現。如果食用了召回產品並出現了症狀，請立即就醫。
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