加拿大华人论坛加拿大新闻雪糕店被禁止批发产品市长盼省府体谅小商户(图)

日期：2022-08-08 栏目：加拿大新闻

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在加拿大

在渥太华，Merry Dairy并非第一间违反了安省乳品法的商户。

渥太华一间雪糕店在最近发生了雪糕批发生意被省府勒令关闭的事件，引发了针对安省现有的乳品法规的辩论，以及该法规是否不公平地将小商户赶尽杀绝。

该间雪糕店名叫Merry Dairy，当店东黑利（Marlene Haley）上周在店内工作时，一名来自安省农业、食品及乡郊事务厅的官员亲自到访并通知她，她必须立即停止雪糕批发销售的业务，否则将面临每天1,000元的罚款。

在短短24个小时内，黑利从市内各地的多个分销点回收了多达数百品脱的雪糕，导致分销商的货架上在长周末到来前空空如也。根据安省的乳品法，雪糕制造者获准直接将产品出售给消费者，但他们被禁止向其他商户批发销售雪糕产品，除非他们拥有乳品厂的牌照。这是被称之为供应管理系统的组成部分之一，该系统的设立旨在保护加拿大农场，但该系统遭到一些专家的批评。

在渥太华，Merry Dairy并非第一间违反了安省乳品法的商户，一间名叫Pascale’s All Natural Ice Cream的雪糕店也曾在3年前遭遇了相同的困境。安省农业、食品及乡郊事务厅的发言人发出的声明指出，根据乳品法，雪糕产品批发商必须拥有乳品厂的牌照的要求，旨在确保分销奶制品的商户达到安省食物安全的高标准。

上述声明还指出，该部门已与Merry Dairy雪糕店联系，并为其提供支援，帮助其成为有牌照的乳品厂，从而使该店能恢复批发业务。

达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析室的主管查尔博斯(Sylvain Charlebois)说，他相信供应管理系统有其价值，但乳品业对于革新几乎没有留任何馀地。

他以鸡蛋为例说，尽管鸡蛋也受到供应管理系统的控制，但在一些地区，人们获准在后园养鸡并收获鸡蛋。

他批评，乳品业不想要任何竞争，即便是诸如Merry Dairy雪糕店这样的一宗个案也可能惹很多麻烦，他还相信乳品业与政府的联系太过紧密。

渥太华市长沃森(Jim Watson)呼吁省长道格福特为小商户提供帮助，找到折衷方法来允许小商户继续经营批发业务。