加拿大华人论坛 加拿大新闻[多倫多美食] 本地意大利餐廳DaNico蟬聯全球最佳意大利餐廳第三位



在加拿大


多倫多餐飲業再度閃耀國際舞台。本地意大利餐廳 DaNico 近日於知名的《50 Top Italy》美食指南中,榮獲「2026年全球最佳意大利餐廳」第三位。這不僅是該餐廳繼去年後再次入選,這顯示多倫多的餐飲實力能夠與義大利本土名店一較高下。

《50 Top Italy》是一個以餐飲評論及排名為主的意大利美食指南網站,此榜單每年派遣約 350 位評審,考察全球優秀的意大利餐廳,包括意大利本土與海外餐飲名店,並根據用餐體驗、料理水準及整體表現作出排名。評審團對 DaNico 的評價極高,特別讚賞其料理具備「清爽風味」與「優雅呈現」。

DaNico 於 2023 年開業,由 Liberty Entertainment Group 與米其林星級主廚 Daniele Corona 聯手打造,座落於一座前銀行建築內,餐廳空間典雅現代,主打現代意大利料理風格,菜式融合傳統手法與亞洲元素的料理。

《50 Top Italy》推薦菜式包括:

青口黑胡椒意粉(mussels cacio e pepe)

蘑菇松露意粉(Gragnano spaghetti with mushrooms and truffles)

主菜:苦艾酒魚子醬黑鱈魚(black cod with vermouth and caviar)

甜點:士多啤梨森林(strawberry forest)

DaNico

地址:440 College Street, Toronto, ON

T10



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