加拿大华人论坛 加拿大新闻食品欺诈问题复杂引关注 涉事产品2/3标签内容错误



在加拿大


根据一份最新报告显示,食品诈欺仍属本国最关心的议题,而在涉事产品中,多达三分之二被发现标签内容错误。

该份由加拿大食品检验局(CFIA)发表的报告,首次全面审视本国食品欺诈问题,并指有关问题复杂而且不断变化,牵涉到整个食品供应,范围遍及全国。从2020年到2021年,该局经广泛调查后发现,标签内容错误最常见的5类产品分别橄榄油、蜜糖、香料、鱼和「其他贵价食用油」。

经检测的「贵价食用油」中,芝麻油、椰子油、酪梨油和葡萄籽油,无论是进口还是来自本国生产商,有33%被发现不合规格。该报告没有具体说明不合规格的性质,也没有透露它们是否可以评估样本的实际含量,它仅称,贵价食用油「有被劣质油替代和稀释的风险」。

报告就其他类别食品的调查结果则略为正面。在检测的橄榄油中,近88%合规格;蜜糖合规格的占比亦达88%;至于鱼类,91%样本通过测。通过率最高的类别是香料。在检测的产品中,包括孜然、胡椒、肉桂、辣椒粉和姜黄等,几乎93%被认为达到满意程度。该报告聚焦于产品替代品,例如产品混杂廉宜货,但食品欺诈也可能包括标签内容错误,包括标示不准确的原产国或虚假声称属「有机」产品等。此外,报告还有伪冒产品的实例。



  ·中文新闻 哈里·加赛德 (Harry Garside) 透露计划在巴黎奥运会上夺得澳大利亚
·中文新闻 莫莉·泰斯赫斯特 (Molly Ticehurst) 被指控的杀人凶手在菲律宾举行