在加拿大
不知道大家每个月买菜花多少钱？不管花多少吧，现在有个消息又要扎心了。加拿大通货膨胀的趋势有点猛，而且食品类涨的最厉害，专家表示，一家四口每年为食品的支出会暴增$800刀。
据CityNews报道，在加拿大生活的人们可能已经注意到超市买菜的账单在不断慢慢增加，或者说同样的钱可以买到的东西少了。
加拿大统计局最新数字表示，7 月份的年通胀率已经升至 3.7%，这是自 2011 年 5 月以来的最大增幅！
与 去年 7 月相比，7 月份的食品价格上涨了 1.7%，加拿大统计局指出，在餐馆购买的食品价格也上涨了 3.1%，为 2019 年 1 月以来的最高涨幅。
而和家家户户都相关的超市买菜等食品价格会在秋冬继续涨。
一位食品政策专家表示，一个普通的4口之家平均每年要为食品多支付约$800加币。
哈利法克斯达尔豪斯大学农业食品分析实验室的 Sylvain Charlebois 教授表示，在接下来的秋季到冬季，加拿大食品价格将继续上涨。
“就食品通胀或总体通胀而言，秋季或冬季的情况看起来并不好，”Charlebois解释说。
“我们看到了很多压力点，这些压力点可能会使我们经济中的一切都变得更加昂贵。”
Charlebois 认为通货膨胀，尤其是食品价格，应该成为接下来马上要举行的联邦选举的一个问题。
因为买菜是每个普通人和家庭的必要开支。此前保守党提出的政纲中有提到在12月一个月期间免消费税GST，（回顾：惊天福利！保守党突然承诺：12月整月购物免GST销售税）但并没有政党提到怎样解决食品价格剧增的问题。
Charlebois 博士表示，食品的涨价不是2-3%，而是7-8%，涨幅很大！
“对于一个4口之家来说，这可能是每年多花超过$800的超市买菜卖杂货的消费，每样东西都多付一点，加起来就很多了。”他说。
他指出，不可预测性是价格通胀的一个主要因素，比如上周咖啡存在问题，本周小麦又出现了问题。
“小麦只是一个例子，它几乎是每蒲式耳$8，已经接近了历史最高位每蒲式耳$9。”Charlebois 补充道。
此外，食品原材料的涨价也会牵涉到一些列其他产品的价格，“加工商、面包制造商，每个购买面粉的人都将不得不支付更多费用，最终它实际上会影响我们每个人。”
根据加拿大统计局的数据来看，不同食品类别涨幅不同，肉类涨幅3.1%，牛奶涨幅3.5%，而蔬菜的涨幅最厉害，达7.5%！
Charlebois 指出，连21年来一直都没有涨价的食品花生酱，今年的价格也控住不住了，价格上涨了8%。
加拿大2021年的食物家庭开支预测报告指出，一个4口之家的平均食品开销为$13,907，也就是平均每个月$1158。
那么华人家庭一般买菜开支是多少呢？
有人表示一家4口，
平均$1500-2000，
不过常点外卖~
还有两口之家伙食费就要$1400
不过也有比较省的，
也就每月$1000。
有人觉得离谱了，
4口之家1500根本不够~
俩人还差不多
看起来，只要不是单身，每个月$1000+的买菜开支是无论如何逃不了的。
然而买菜还不是唯一会多花钱的地方。出去吃饭也很快会变得越来越贵。
由于食材通胀的连锁反应，餐馆涨价已经势在必行了。自疫情开始以来，全加拿大的餐馆就一直在应对不断上涨的食品价格。现在可能已经顶不住了，也会纷纷涨价。
所以，不管怎么说~吃，都会越来越贵了。你们准备好了吗？
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