在加拿大
（综合）新冠疫情时期，每一个人都被迫开始了宅家的简单生活。
不过，这种宅家生活对一位加国年轻的美女妈妈来说，根本不是问题。
加拿大这位有三个娃的年轻妈妈早早遵循“零浪费”原则，在4年内还清了近50,000元的债务，而他们这种自给自足的生活方式，在应对新冠疫情宅家生活就更加绰绰有余。
由于2016年面临$ 68,000的巨额债务，家住加拿大安大略省、31岁安珀（Amber Allen）和32岁的软件开发人员丈夫约瑟夫（Joseph）就已经开始采用一种极简和环保的生活方式。
两人出售大部分财产，只购买二手替代品、种植自己的水果和蔬菜，并使用可重复使用的尿布和卫生纸。
这对年轻夫妇表示，通过大幅度减少开支来维持生活，他们的三个孩子-5岁的Indie、2岁的Galaxie以及8岁的女儿Selkie早就具有自我隔离的生活能力
安珀（Amber）称家里只为客人提供符合道德标准的卫生纸，平时自家人都使用可重复使用的布代替卫生纸。这些布都从旧的T恤或毛毯剪来下。布擦洗后并挂起来晾干。可以重复使用。
而2岁Galaxie的尿布也是使用同样的方法，洗干净再一遍一遍地使用。
安珀（Amber）一直采用植物性饮食抚养孩子，她也坚信应该接受疫情所带来的更简单生活方式。
她指自我隔离的时间可以让您可以评估自己的生活，而不是购买更多的东西或储存东西，人们可以理出自己不使用的东西，赠送给其他人。
安珀（Amber）在加拿大东部魁北克长大，早在12岁时就对环境及动物产生兴趣，很小就是一名素食主义者。
她说：“我爱动物-我不想吃它们-我们住在森林旁边，我总是和动物一起在那里跑来跑去。“
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