在加拿大
最近多伦多餐厅的卫生问题真是令人堪忧，屡次爆出餐厅多项卫生违规。这次被查出问题的餐厅又是一家Yorkdale附近的寿司店，Google评分4.7，几乎零差评，没想到也翻车了。
图源：Vince Dumond，Google
根据多伦多卫生局最新报道，在3月8日的检查中，Noah Kosher Sushi地址4119 Bathurst St.，位于一家面包店内（Richmond Kosher Bakery）。卫生员当场查出10项卫生违规行为，并开具了有条件经营证（Conditional Pass）。10项违规行为中，有2项严重违规，3项重大违规，5项轻微违规。
2项严重违规行为包括：食品处理人员未能确保加工食物前洗手未能保护食品免受污染
3项重大违规行为包括：使用不易于清洁的餐具使用不易于清洁的食品设备在低于100P.P.M氯溶液中消毒餐具
5项轻微违规行为包括：食品处理间卫生状况不佳食品处理间地板未能保持清洁食品处理间缺少不常用材料食品处理间墙壁未能保持清洁未能确保对设备表面进行必要的消毒
图源：DineSafe
Google评分4.7，客人给出的超高评价，基本都是称赞食材新鲜，店内卫生情况良好，老板为人友善。
图源：John Berko，Google
“多伦多最好的寿司店，发自内心给出无限10分”
“虽然有点贵，但至少非常的干净，美味！！！”
回顾Google reviews上过去的5星好评，也许疫情下餐厅经验变得异常困难，但还是希望业主不要辜负客户信任，目前该寿司店仍在有条件营业，附近华人朋友还是谨慎吧，看来搜评分也不靠谱了。
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