加拿大华人论坛 加拿大新闻加拿大的小费“文化“越来越离谱!到底给多少合适?



在加拿大


安格斯-里德研究所(Angus Reid Institute)的最新民意调查显示,加拿大人在给小费的问题上已经达到了极限。

安格斯-里德研究所研究主任大卫-科林斯基(David Korinski)周日告诉Roy Green Show说:"人们觉得小费正在失去控制"。

"我认为,这与一切都更昂贵的事实相辅相成。"

2月16日发布的民意调查显示,虽然62%的受访者说他们被要求支付更多的小费,但五分之一的受访者还报告说他们上次外出就餐时留下了20%或更多的小费。

"当你拿到小费机时,建议的小费不是12%、15%和18%,而是现在的18%、24%和30%。我认为对很多人来说,这已经有点不堪重负了,"科林斯基说。

"这对在这个行业工作的人来说是很好的,他们得到了好处,但对消费者来说是一个挑战。"

不列颠哥伦比亚省的受访者最可能报告 "小费膨胀",而大西洋沿岸的加拿大人最不可能说他们被要求增加小费。

而且,由于生活成本对加拿大人造成了全面的严重打击,益普索公司最近专门为全球新闻进行的民意调查也显示,22%的受访者称他们 "完全没有钱",以至于他们无法支付更多的家庭必需品。

加拿大的年度通货膨胀率在去年创下了40年来的峰值,在2022年6月达到8.1%。

与2021年相比,去年的通货膨胀率上升了6.8%,加拿大人看到交通、食品和住房的价格涨幅最大。

然而,在最近几个月,通货膨胀似乎开始缓解。

更好的平衡

谈到小费,更多以前不要求小费的地方现在开始提示小费--安格斯-里德的民意调查表明,共有五分之四的人说现在有太多的机构在呼吁给小费。

"人们注意到,越来越多的地方在要求提供小费。我们必须记住,对于从事服务经济的人来说,这是收入的一个重要部分,但也是加拿大人在寻求更好的平衡,"科林斯基说。

"如果你是一个不总是有经济能力的人,当你外出时可以慷慨地使用你的额外现金--我认为它有这种复合的内疚效应。"

根据圭尔夫大学食品经济学教授迈克-冯-马索的说法,给小费 "在历史上是一种社会规范"。

但现在,"我们越来越多的地方鼓励我们给小费。它不再是柜台上的那个小罐子,而是当我们拿到付款机的时候,"冯-马索告诉媒体。

为了结束加拿大的小费制度,59%的人说他们希望看到实施 "包含服务 "的模式。这意味着提高员工的基本工资和取消消费者的小费。

"看看2016年到2023年这段时间,当我们七年前问起时,人们实际上更喜欢给小费,"科林斯基说,参考了之前的民意调查。

"人们认为,现在是时候切换到一个服务包容的模式,你只是向人们支付更好的工资,这样我们就不必转嫁给消费者,依靠人们的慷慨了。"

在加拿大目前的小费方式下,超过五分之四的希望取消小费的加拿大人认为,现有的制度允许雇主少付雇员工资。

希望保留小费的人中有一半同意。

"很多人看到这一点后说:'这不是设计的初衷。这不是小费制度,"科林斯基说。

"如果这些人实际上需要得到更多的报酬,他们认为应该通过工资制度来完成,而不是不断增加人们被要求支付的小费。"

同时,除了被要求支付更多的钱之外,大多数人实际上并不认为服务有所改善,民意调查显示。

只有13%的人说,自从小费膨胀以来,他们实际上看到了更好的客户服务。

科林斯基说:"如果你被要求支付更多的钱,你就会期望有人会做一个非常高标准的工作"。



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