加拿大华人论坛加拿大新闻2/3人感恩节仍要大啖一餐

日期：2022-10-09 栏目：加拿大新闻

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在加拿大

民意调查显示，即使食品价格持续走高，超过2/3的人计划在今年感恩节享受大餐，也有人计划节省开支，用其他特色美食庆祝感恩节。

Angus Reid民意调查公司在线调查了1244名加拿大人，超过2/3的人打算坚持传统，享用与往年相同的食物，但是仍然有大约1/4的人将对膳食进行一些调整。

斯达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois说：「每公斤火鸡的价格比去年同期增加了大约16%，马铃薯的价格上涨了22%。培根、火腿和鸡肉的价格高出约10%。」他指出，年收入低于5万元的低收入家庭肯定会因为食品价格上涨而做出改变。

加拿大统计局（Statistics Canada）在9月20日报告说，所有零售食品项目的通货膨胀率增加了近11%。主要驱动因素之一仍然是由疫情引起的供应链中断，劳动力短缺使问题雪上加霜。另一个因素是俄乌战争。

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