在加拿大
（九爱加拿大網綜合）自加拿大安大略省萬錦市一家中餐館發生大規模的中毒事件，約克衛生當局昨天已經警告可能和一款沙姜粉誤摻烏頭鹼有關。加拿大衛生部也正在緊爭召回威威（Mr.Right）品牌的沙姜粉（Keampferia Galanga）
根據昨天網上發布的召回警告，加拿大衛生部指受影響的沙姜粉產品以454克的包裝出售，產品代碼為AT154。
該產品已在阿爾伯塔省、BC省、安大略省和魁北克省銷售，並可能已在其他省份和地區銷售。
Keampferia galanga也被稱為沙姜，是一種類似於姜的根，被用作海鮮菜肴、咖喱和湯的調料。烏頭鹼來自有毒的Monkshood植物，其根部看起來和沙姜植物的根部相似。
今年，菲沙衛生局警告，兩人在食用大溫本拿比出售的一款 "沙姜粉 "後，出現心臓異常。
據加拿大衛生部稱，烏頭鹼中毒的症狀包括快速發作的惡心、嘔吐、頭暈、虛弱、心律不齊，嚴重時還會死亡。被烏頭鹼污染的食物可能看起來或聞起來都沒有變質，但仍然會導致疾病。
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