在加拿大
（综合）据Richmond News报道，11月5日，中国最受欢迎的知名川味火锅品牌连锁餐厅海底捞宣布将于2021年12月31日前逐步关停300家门店。
消息一出，震惊四座！关店计划会不会影响温哥华的分店？
海底捞以其顶级服务而闻名，许多顾客都是冲着海底捞的“特色服务”而来，海底捞的服务在大众餐饮行业中是独一无二的，没有其他的餐饮企业能做到这种地步，那些被顾客津津乐道的服务包括为排队等候的顾客提供免费美甲、等候区各种小食品和水果，单独来用餐还会有玩偶陪伴，为顾客庆祝生日等贴心，甚至可以说是“变态”的服务。
如今，海底捞计划在年底前关闭超过300家店的消息在中国社交媒体微博（也称为中文版 Twitter）上迅速传播，一夜之间阅读量达到 5.1亿左右。
2019及2020年全年海底捞分别新开门店308家、544家，2021年上半年新增299家，截至2021年6月底，全球门店总数达1,597家，此次宣布的关店数量约占海底捞总门店数量的20%。
目前，海底捞全球有1,597个分店中，有一个位于列治文。
当地新闻媒体上周五联系海底捞列治文店，工作人员表示，现在还不知道列治文店是否会受到影响，更多细节可能会在接下来的几日内公布。
根据海底捞的公告显示，将于今年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。
海底捞坦言，这些门店经营未达预期主要是由其在2019年制定的快速扩张策略所导致的，快速扩张同时导致了部分新开门店选址不合理、内部组织架构变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”、优秀店经理数量不足、过度相信“连住利益”的KPI指标，以及企业文化建设的不足。
发布公告同时，海底捞通过官方微博发表了“致关心海底捞的朋友”的一封信，公开信的结尾写道，“目前的苦果只能由我们一口一口咽下去。我们在此向大家保证，海底捞1000余家门店服务员的笑脸依旧灿烂。”
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