在加拿大
国庆中秋8天长假仅在国内出游的便有8.88亿人次，有趣的是这股旅行大军中还有不少家庭带着“绿豆芽”随行，部份更走南闯北2000公里，为的是让孩子可以交功课。
四年级要交观察日记
综合内媒及社交平台，绿豆也旅行，是因为内地小学四年级学生的语文功课，有一项观察日记的写作要求，当中包括观察种子、树叶、月亮或小动物的变化，绿豆因为生长周期短，成为家长首选。
国庆长假中，许多家庭也要带着绿豆芽出游，让孩子完成观察日记功课。小红书＠so what
国庆长假中，许多家庭也要带着绿豆芽出游，让孩子完成观察日记功课。小红书＠落落大方女士
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国庆长假中，许多家庭也要带着绿豆芽出游，让孩子完成观察日记功课。小红书＠爱写作的狮子
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于是在国庆长假中，许多家庭便用胶杯、玻璃樽、塑料盆带着绿豆去旅行，既可以趁机一家出门旅游又不影响孩子作业，一路边玩边记录绿豆生长。
许多网民也在社交平台，分享带着绿豆游遍山河的过程。陈女士从杭州出发，第一站是诸暨的奶奶家。她表示，奶奶以前做过豆腐，对豆制品很了解。她特地买了绿豆和专用滤篮，还设置了“绿豆水床”，每天浇水三次，第二天就看到嫩芽露头了。接着，陈女士又带着绿豆跑了舟山老家，一路精心照料。
旅行结束变热炒豆芽
“绿豆真的太适合这个假期观察了，八天里孩子看了它从萌芽到长叶的全部变化。”陈女士笑说，“最后一天，我们全家坐车回杭州，本来五个人挤一辆车很够用的，现在还得给绿豆腾地方，气氛有点拥挤，但很温馨。”到家后，陈女士就把豆芽炒来吃了，但“这回一下种太多了，根本吃不完，现在家里还有一桶”。
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一位南京的妈妈堪称最拼家长，一路上带着绿豆自驾去了江西、湖南、广西，结果5日晚上，她把豆芽放在后备箱忘记拿出来，第二天早上去看已经不幸“阵亡”。不过她也安慰自己，虽然结束得快，但路上拍了不少绿豆成长过程的视频，孩子的作业绝对够用了。
从网上的绿豆日记可见，有民众带着栽种的绿豆在国内穿梭了500公里，最长的更达2000公里。
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