在加拿大
随着食品价格上涨到令人难以承受的水平，加拿大家庭明年可能会在食品杂货上花费更多的钱。
加拿大顶尖大学发布的一份新报告证实了人们对本已高企的食品价格在2023年进一步飙升的担忧。去年，加拿大的《食品价格报告》预测，整体食品价格将上涨5%至7%，但截至9月份，这一增幅达到了惊人的10.3%。随着2023年的到来，一个普通的四口之家应该做好准备，他们的食品杂货账单将大幅增加1,065加元。
在研究的所有食品类别中，蔬菜的价格涨幅最大，为 6% 至 8%，水果价格上涨 3% 至 5%，是所有类别中最低的。也许是时候在您的阳台或院子里建一个蔬菜园了。本研究的标准四口之家包括一个男人（31-50岁）、一个女人（31-50岁）、一个男孩（14-18岁）和一个女孩（9-13岁）。这类家庭每年的食物开支将高达16,288.41加元，但对其他家庭结构的预测如下:
尽管整个加拿大都将看到食品价格的上涨，但上涨幅度可能因省而异。大多数省份的价格涨幅将超过2023年的预测，魁北克省、纽芬兰和拉布拉多省的价格涨幅预计将较低。2022年，魁北克的食品价格变化最大，上涨了11%。
明年，食品安全将成为加拿大人更关心的问题。2022年，加拿大对食品银行（food banks）的使用达到了前所未有的高度。与2019年大流行前相比，前往粮食银行的人数增加了35%，令人震惊。《加拿大食品价格报告》还指出，20%的加拿大人报告称，他们的家庭在未来6个月内“有可能或非常有可能”从社区组织（包括食品银行、社区中心或其他接入点）获得食品或膳食。近一半的加拿大人（47%）表示，他们已经开始购买他们过去经常购买的商品的廉价替代品。
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