加拿大华人论坛 加拿大新闻魁省水果店果蔬价格比大超市便宜近两倍



在加拿大


在这个高通胀的时期,买菜要货比三家,因为真的能为你省下不少钱。据“蒙特利尔日报”本周进行的一项比较显示,一家水果连锁店里的果蔬价格要比大型超市便宜几乎两倍。

在蒙特利尔南岸Longueuil一家Fruiterie 440连锁店里,买到的包括土豆、洋葱和葡萄等18个果蔬花了$37.09,而在蒙特利尔Metro超市买到这些东西则花了$65.08 ,其差价为$27.99,令人震惊!

报道说,为了进行有效的比较,确保这些商品是同等的,包括相似的商品质量和来源,也避免了特价商品。Fruiterie 440在魁省有四家连锁店,三家在蒙特利尔地区,一家在魁北克市,只销售水果和蔬菜。加拿大公平税收组织的经济学家DT Cochrane在接受采访时说,“我哑口无言。我没想到会有这么大的差异。”对他来说,很明显,连锁超市利用了一群被俘虏的消费者来操纵价格。他说:“这些大型连锁超市受益于消费者的习惯。”他补充说:“我们大多数人并不是每天都去看哪个地方的价格最划算。比较容易总是去一个卖各种不同东西的地方。”Metro超市的发言人Geneviève Grégoire对此回应说,经过核实,在水果店购买的水果和蔬菜“规格和类别是不同的,尽管乍一看可能是同一种产品”。Grégoire表示,这种类别上的差异在很大程度上解释了Fruiterie 440水果店价格便宜的原因。但据“蒙特利尔日报”报道说,他们购买的一些商品,如袋装萝卜,是来自完全相同的生产商,数量也相同,见下图:

比如袋装的黄色土豆都是5磅重,都在魁北克生产,上面写着加拿大# 1。魁省果蔬分销协会主席Sophie Perreault表示,这些价格差异也可以用水果店在采购时享有更大的灵活性来解释。由于产量大,需要有保障的供应,大型超市必须签订长期协议。“但水果店几乎每天都能采购。他们可以寻找一些优惠价格,可能是次类产品,保质期也是一个不那么重要的因素。这对价格有很大的影响。加拿大食品行业缺乏竞争,这让专家和政界人士都感到担忧。加拿大食品行业由三大巨头主导:Metro、Loblaw和Empire (Sobeys),它们的收购数量成倍增加。自COVID-19大流行开始以来,这三大超市巨头的销售和利润都有了稳定的增长。通胀危机并没有对他们的收入产生不利影响,而是相反。DT Cochrane解释道,“用经济学家的语言来说,这被称为寡头垄断,即少数参与者控制整个行业。”



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