加拿大华人论坛 加拿大新闻周末逛農場滿載而歸本地玉米熱賣



在加拿大


(九爱加拿大網)雖說現在買東西很方便,去超市甚至網購,但是夏天逛農場是樂趣,看到新鮮的瓜果蔬菜擺滿各個角落,隨便挑自己選,滿載而歸特別滿足,每次去完農場心情都特別愉悅。




每年到這個時候,位於列治文的Richmond Country Farms農場就是自產玉米、藍莓、草莓、奧肯那根(Okanagan)櫻桃和水果上市的季節,尤其是農場的玉米,新鮮飽滿,價格還便宜。

今年第一次去農場買玉米是8月的BC Day長周末,當時的價格最便宜,3/$1,裝滿玉米的拖車就擺在帳篷下,隨便大家挑選,工作人員還時不時推來新的一車,替換大家挑的差不多的拖車。



盡管天氣很熱,但是依然阻擋不了大家挑玉米的熱情,買玉米的人最多。



不過,玉米的價格隨著購買的人多起來,也水漲船高,現在是2/$1,不過比剛上市的時候更熟一點。



旁邊有這種包裝好的比較便宜,如果想要新鮮,還是自己去拖車上挑的比較好。



連著3個周末都去買玉米,准備剝粒冷凍起來冬天煲粥、炒菜,或者榨玉米汁,有幾個直接冷凍,用來煲排骨湯或玉米燉土雞,比在超市直接買的冷凍玉米甜很多。(文章後面介紹如何快速剝粒)




入口處大大的招牌,現在是吃藍莓的季節,本地藍莓成箱賣。



一箱10磅$23.99,實習藍莓自由。



看上去還不錯,很多人都是成箱買,直接吃、做烘焙、榨果汁,趁著新鮮又便宜趕緊買。



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