标签:炒菜 - 华人论坛

蒙特利尔 Montreal

用什么锅炒菜好?

在加拿大 大家说说都用过什么好的炒菜锅??? 评论 ICOOK不粘锅,18:10 合金,钛磁不粘涂层,不含致癌物。 评论 高温爆炒,可以戒了。 评论 casting iron...华人论坛

加拿大生活信息

公寓允许炒菜吗?

在加拿大 总不能天天吃三明治吧,如果住公寓想起家乡的小炒,咋整呢?里面有抽油烟机吗? 评论 有些有抽油烟机,有些没有,不过没有也没关系,象我们的房东看到我们在炒菜他也没说过什么...华人论坛

加拿大百科

求亲们推荐一个中式的炒菜铁锅

在加拿大 现在用的锅 有涂层那种 也是中式炒锅wok 时间2年左右了 再加上大火爆炒 涂层纷纷掉落 不想用了 想买一个熟铁锅 没有涂层的那种 我看外面都是不沾锅 我不要不沾啊 我要自己开锅 请问...华人论坛

美国生活信息

炒菜有这几样调料,做国宴都够了

在加拿大 现在去超市里买佐料,站在货架前,除了眼花缭乱,就是不知所措, 随便买哪一种调料,都要面对十几种选择,这咋搞呢? 其实炒中国菜没那么复杂,当年我凭一斤散装豆瓣酱,就征...华人论坛

德国生活

谈谈8婆mm们经常炒菜使用的健康抗癌蔬菜食品

在加拿大 抗癌食物有哪些呢?红薯、胡萝卜、南瓜、小葱、小白菜、油菜、芹菜、黄花菜、辣椒、雪里蕻、紫菜、荠菜、绿苋菜、菠菜、香菜、杏子等,含有丰富的抗癌物质。下表中的这些食物...华人论坛

德国生活

一岁半宝宝炒菜用什么油好

在加拿大 请问妈妈们用什么油给宝宝做菜比较好啊? 那种breikostoel可以加热炒菜吗? 谢谢! 评论 在ALDI不是有那种太阳花油,还是BIO的,好像也就1块半左右有一大瓶了(500ML)了。我家用这个,...华人论坛

加拿大生活信息

烦人的油烟

在加拿大 炒菜的油烟很烦人,尤其现在,冬天,大家有好办法吗? 评论 面朝大海 春暖花开 回复: 烦人的油烟 抽油烟机也不贵 评论 回复: 烦人的油烟 住公寓能装吗 评论 面朝大海 春暖花开 回复...华人论坛

加拿大生活信息

几个主食和炒菜

在加拿大 馒头和花卷 酸菜包子 白菜饺子 寿司 薄肉饼 辣三丁 溜肉段 孜然小土豆 评论 几口人吃?品种那么多!我刚点了外卖,酸菜鱼,油炸小黄花鱼,麻辣粉,还没有送来。就我一个人,不是...华人论坛

加拿大生活信息

天热不炒菜,学着包饺子...

在加拿大 到蒙第三天了...偶运气又实在好...碰上了一年难遇的闷热天气...不想出门...公寓也没安空调...厨房一开电炉就 ...而且这的菜炒起来实在是没什么味道...想来想去反正是闲在家就学着包顿...华人论坛

加拿大生活信息

橄榄油用法

在加拿大 家里一直用COSTCO橄榄油炒菜,但今天一朋友说橄榄油一般都是凉拌用的,真的吗? 评论 回复: 橄榄油用法 可以炒菜,油温不要太高。 评论 回复: 橄榄油用法 橄榄两个字是定语,主语还...华人论坛

加拿大生活信息

爆炒需热度,贮存需冷藏

在加拿大 炒菜需热度,贮存需冷藏。这是很简单的道理,但实际很多人就是不明白。 先举个例子比特币的CEO刚刚在比特币中国网站上发表一篇公开信,中国继不承认比特币的金融地位之后,多家...华人论坛

加拿大生活信息

家常菜清单

在加拿大 1炒菜青菜炒蘑菇(香菇)青椒土豆丝(加香肠片,味道一流)青椒豆腐干炒肉丝番茄炒鸡蛋油爆虾糖醋小排酱牛肉红烧鸡腿烤鸡腿2汤番茄蛋汤紫菜虾皮蛋汤骨头冬瓜汤牛肉粉丝汤酸辣汤...华人论坛

加拿大生活信息

超市里的韩国炒菜石锅安全吗?

在加拿大 如题,想问一下大家是用什么锅炒菜的,超市里卖的韩国炒菜锅,就是那种看上去有一些白色点点的,说是用的麦石材料,今天仔细一看怎么表面有些拉毛和脱落,才用了一年,铲子也...华人论坛

加拿大生活信息

烟感器为何无故叫

在加拿大 年把了,炒菜什么的从来没叫过。今天在家睡午觉却无故隔半小时左右就叫一两声。爬起来看,烟感器附近啥也没有。大家知道叫的时候怎呢让它停下来呢或者让它彻底不叫呢?也不知...华人论坛

加拿大生活信息

电炉烤箱带的SELF CLEAN是怎样CLEAN?

在加拿大 炒菜用的电炉上带的SELF CLEAN是利用什么原理自己清理?比如我烤东西弄到下面的油,可以清理掉吗? 评论 回复: 电炉烤箱带的SELF CLEAN是怎样CLEAN? 同问,我也想知道。 评论 回复: 电炉...华人论坛

加拿大留学移民

炒菜的铁锅可不可以随身带?

在加拿大 不锈钢铁锅和蒸锅可以 随身带 吗? 评论 回复: 炒菜的铁锅可不可以随身带? 带是能带,问题行李尺寸有规定,要满足要求哦 评论 现在的我比较有闲,希望有一天可以比较有钱! 回复...华人论坛

加拿大生活信息

如何改造厨房适应中国式炒菜

在加拿大 中国人做饭习惯油炸油炒,开放式厨房造成油烟大容易毁坏房子等,影响生活实用和日后出售,怎么改造比较合适呀? 评论 另外建一个专门炒中国菜厨房 评论 弄个大抽风机!!炒菜的...华人论坛

加拿大生活信息

大家一般用什么锅炒菜

在加拿大 准备买个新的炒菜锅,哪种比较好?是平底的还是圆底的,粘的还是不粘的好?是铁的还是钢的还是木头的好? 评论 炒锅,没见过木头的。 评论 scywlj 说:炒锅,没见过木头的。点击展...华人论坛

加拿大生活信息

美食天地 - 大家学做家常菜(转载)

在加拿大 如何炒菜才好吃? 要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材...华人论坛

加拿大生活信息

美食天地 - 油,盐,酱,醋注意几点

在加拿大 油 :炒菜时油温不宜升得太高,一旦超过180℃,油脂就会发生分解或聚合反应,产生 具有强烈刺激性的丙稀醛等有害物质,危害人体健康。因此,“热锅凉油”是炒菜的一个诀窍。先...华人论坛

加拿大生活信息

美食天地 - 炒菜煎煮炒炸 营养巧搭配

在加拿大 对于我们日常所吃的植物性食物,我们都或多或少知道它们本身所含的营养价值,但是在它们被加工后,营养成分失了多少、保留了多少,我们就不得而知了。实际上,真正吃到我们嘴...华人论坛

美国房产买卖

洛城一串宵夜炒菜/小吃菜单

在加拿大 本店从下午5点至凌晨1点除烤串外还有麻辣烫,麻辣香锅,辣炒蛤蜊,香辣蟹,锅包肉等美味小炒堂吃外卖,还有下图所示各种小吃,欢迎惠顾。谢谢!联系电话:手机:626-371-3780;店面...华人论坛