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有机纯黑糖蜜牌子:
Meridian 美国
产品特点:
☺ Meridian糖蜜是天然甜味剂, 拥有甜中带苦, 既浓郁又复杂的味道。
☺ 由新鲜收割的蔗糖提炼而成。
☺ 拿掉白糖结晶 (我们平日用的砂糖) 后, 便会把剩下来充满天然营养的蔗糖浓缩成糖蜜。
☺ 砂糖把大量营养撇掉, 而糖蜜则丰含矿物质及维化命。
☺ 味道独特, 令很多菜式如煲仔、印度甜酸汁及饼干曲奇等相得益彰。
营养成份：
黑糖蜜含丰富的钙质、铁质、钾质、维他命B杂、磷酸、铜、镁、铬、锰、钼、锌、磷、泛酸及维他命E等。而精糖并不含以上任何成份。
治疗作用：
外国一些营养学家认为黑糖蜜有助治疗贫血、风湿、关节炎、溃疡、结肠炎、静脉曲张、良性瘤、白发、便秘、甚至皮肤伤口等。
黑糖蜜亦证实含有一种物质，能预防及治疗手肘僵硬、肌肉营养失调及关节炎。
因为黑糖蜜富含铁，故营养师亦建议孕妇及哺乳母亲食用。
备注:
有机
不含谷胶
不含牛奶
不含精炼糖
不含酵母
不含鸡蛋
不含动物成份, 素食者适用
成份:
纯黑糖蜜
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