加拿大华人论坛 加拿大生活信息中央街新开的南京盐水鸭，谁试过？
在加拿大
今天早上偶尔路过中央街20ave附近，发现新开了一下南京盐水鸭，第一次在加拿大看到专门做这个的。以前在国内大爱，不过鉴于卡村的中餐整体水平，对其信心不是特别足。毕竟盐水鸭想做好并不容易，就是在南京，也不是每家店都好吃。如果有试过的xdjm麻烦上来分享一下，好吃的话我过两天就去买。
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买过一次，感觉一般
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quian 说:买过一次，感觉一般点击展开...怎么说？做的不正宗吗？对了，他们的鸭子是国内真空包装过来的，还是在这边现做的？
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zywan0124 说:怎么说？做的不正宗吗？对了，他们的鸭子是国内真空包装过来的，还是在这边现做的？点击展开...这边做的
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不在温哥华啊
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店主以前是自己在家做了卖的，现在正式开店了。我没买过，不过在群里的口碑还可以吧。
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zywan0124 说:今天早上偶尔路过中央街20ave附近，发现新开了一下南京盐水鸭，第一次在加拿大看到专门做这个的。以前在国内大爱，不过鉴于卡村的中餐整体水平，对其信心不是特别足。毕竟盐水鸭想做好并不容易，就是在南京，也不是每家店都好吃。如果有试过的xdjm麻烦上来分享一下，好吃的话我过两天就去买。点击展开...如果是南京人，想吃就买只偿偿，不管正不正宗，就当家乡的味道了。
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走自己的路让别人去说吧；是金子总会闪光的。店主以前是自己在家做了卖的，现在正式开店了。我没买过，不过在群里的口碑还可以吧。点击展开...是原来edgemont那家吗？
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走自己的路让别人去说吧；是金子总会闪光的。如果是南京人，想吃就买只偿偿，不管正不正宗，就当家乡的味道了。点击展开...能给个地址吗大爱盐水鸭。是否就在路边？一眼就能看见那种？
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一家人终于团聚了 赏 2016-05-02#10 C 136 $0.00 想吃烤羊肉串，卡城哪里有？
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还行
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JULI98 说:能给个地址吗大爱盐水鸭。是否就在路边？一眼就能看见那种？点击展开...因为生鸭胚就不同，可能味道有所差别。如果有好的鸭胚，自己做也是很方便的。最简易的就是煮一大锅盐水，里面放上些花椒大料等，待水放凉后将鸭胚放入内浸泡一夜，第二天煮一锅淡盐水，还是放入花椒大料等，另外可以在鸭胚肚子里放上些葱姜等（视个人喜好的）待水大开将鸭胚没入其中一分钟，改微火闷上25分钟捞出即可。
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JULI98 说:能给个地址吗大爱盐水鸭。是否就在路边？一眼就能看见那种？点击展开...就在路边，CIBC银行的斜对面。今天一大早买了1.5只，味道不错，一家4口人，吃个精光。
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ld2005 说:就在路边，CIBC银行的斜对面。今天一大早买了1.5只，味道不错，一家4口人，吃个精光。点击展开...谢谢下个星期过去买。
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一家人终于团聚了 赏 2016-05-09#15 Z 160 $0.00 谢谢大家回复，昨天去试了，来汇报一下就盐水鸭来说，做到这种程度已经超出预期了，绝不亚于南京的鸭子店的平均水平，价格也不贵，比自己买生鸭子做多不了多少钱。
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是每天都有新鲜出品， 还是要预定？
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馋猫 说:是每天都有新鲜出品， 还是要预定？点击展开...好像是每天早上新鲜出品，可以先打个电话问问：403-455-6078。
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creasent 说:想吃烤羊肉串，卡城哪里有？点击展开...西北区有家
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zangyicheng1973 说:西北区有家点击展开...真的吗？求地址！我就住西北区
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