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人生第一次做豆腐脑儿,居然成功了并且解决了一个世纪难题:豆腐脑是吃甜的还是吃咸的?答案就是:一次吃两碗,一碗甜的,一碗咸的:D:D:D

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以后就叫你家园豆腐西施了

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我是来到温哥华才知道 豆腐脑可以是咸的

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也是来到温哥华才知道有一种面 叫焖面 挺好吃 我也会做了

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豆腐脑吃甜的?没吃过也没听说过,只吃过放酱油虾米片榨菜末和香菜的咸味,搁了辣椒酱好吃

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轩辕悬 说:人生第一次做豆腐脑儿,居然成功了并且解决了一个世纪难题:豆腐脑是吃甜的还是吃咸的?答案就是:一次吃两碗,一碗甜的,一碗咸的:D:D:D点击展开...吃一碗,倒一碗。

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电饭锅做的?求菜谱

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大家都是狼,何必要装羊以后就叫你家园豆腐西施了点击展开...轩哥卖豆腐脑该是个怎么个模样?

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也曾相识 说:轩哥卖豆腐脑该是个怎么个模样?点击展开...想象中很美什么时候才能吃到楼主的豆腐呢 :love:

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cncba 说:以后就叫你家园豆腐西施了点击展开...加个脑儿吧:p豆腐还没做成呢,需要专门的模具,我还没买到:p另外,建议改成东施,比较符合我的人设:D

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轩辕悬 说:加个脑儿吧:p豆腐还没做成呢,需要专门的模具,我还没买到:p另外,建议改成东施,比较符合我的人设:D点击展开...谦虚不是你风格吗 :ROFLMAO:

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yamiyami 说:我是来到温哥华才知道 豆腐脑可以是咸的点击展开...我从小就是吃咸的,没吃过甜的:)

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yamiyami 说:也是来到温哥华才知道有一种面 叫焖面 挺好吃 我也会做了点击展开...那你岂不是花了几十年错过一道美食?

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也曾相识 说:豆腐脑吃甜的?没吃过也没听说过,支持过放酱油虾米片榨菜末和香菜的咸味,搁了辣椒酱好吃点击展开...我的卤是经典豆腐脑儿配方:香菇木耳黄花鸡蛋皮切丝,放酱油蚝油勾芡调汁,家里没有虾皮,有的话放些虾皮更好吃:love:

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沧水 说:吃一碗,倒一碗。点击展开...不!我舍不得,豪车开一辆拖一辆可以,豆腐脑坚决不倒!:D

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~snowwolf~ 说:电饭锅做的?求菜谱点击展开...对呀,大小合适,还保温:giggle:我用的是这个:https://m.xiachufang.com/recipe/104039506/其实就是用料理机打碎,过滤完,用锅烧开,主要用它的配方:3g内脂用凉白开融化倒入电饭锅,150g干黄豆泡一晚,加1200g水打磨,用纱布过滤(这一步hin重要,过滤不仔细,豆腐脑不滑嫩,有渣滓感)煮开,撇去浮沫,晾两分钟,约7、80度,从高处冲入内脂水中,不要搅拌,盖上电饭锅盖子,等半个钟头到四十分钟就好了:)

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用什么点的?

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哦,内酯

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我是吃甜的,豆腐花 :ROFLMAO:

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陷阱(小原创一)漩涡(小原创二)轩哥卖豆腐脑该是个怎么个模样?点击展开...1575221449932.jpeg:p:p:p

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