在加拿大
从小妈妈的鸡蛋炒丝瓜给我留下香甜美好的印象，所以每次在华人超市中看到丝瓜都会忍不住买上几根。但是，到了多伦多之后，经常发现买回去的丝瓜是苦味的，这在国内很少碰到。丝瓜表面没有任何质变坏损的痕迹，不明白为什么会是苦味的？请教大家如何挑选丝瓜？怎样辨别丝瓜不会是苦苦的味道？
评论
自由人 赏 2016-05-05#6
5,632 $0.00 是皮苦，必须把皮切干净。
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