在加拿大
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不产牛犊的奶牛动物通常只在哺乳期才会产奶，而哺乳期过后就会自然断奶。追求效率的工业化的牛奶生产，不允许这种低效的怀孕--哺乳--产奶--断奶的过程，于是定期使用激素促使奶牛常年处于产奶状态。这种非自然状态产出的牛奶，类同激素催生的鸡肉，是否健康？什么动物断奶后仍继续饮奶？自然界除了人类，没有任何一种动物在自然哺乳期结束后，继续饮奶为食。更毋论去饮食其它动物的乳汁。中国人自古以来，把动物奶仅当作体弱病患者的补品。历史上游牧民族食用的动物奶，是动物在自然哺乳期产出的奶，量少而珍贵，也并不是常年都能获得。动物饮奶，是否需要消毒？哪位年轻的妈妈，是先把自己挤出的奶加热消毒后再喂养婴儿？加热消毒后，奶中的生物活性物质被破坏殆尽，成为废弃物溶解在奶中。姑且不论其是否有害身体，活性物质的死亡，使奶本身失去哺乳品的价值，会造成婴儿免疫力下降。而且，每种动物的奶，系专为其幼崽“量身定制”。故医学专家倡导人类以母乳喂养婴儿。动物实验表明，只饮用加热杀菌牛奶的牛崽，通常在八周内就会死亡。牛奶与癌症近十几年，已经有大量研究表明，当前乳腺癌等癌症的高发，与奶制品的摄入有一定关联。2004年，瑞典卡洛林斯卡医学院研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。研究人員認為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，已經有多項研究表明，幾乎每一種癌症都與IGF－I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。美國波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用乳製品的男性，有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現，每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，發生前列腺癌的危險大幅上升。日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳製品的男性相比，經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表明，飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍，而且飲用量越多，患癌風險越高；食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的調查對象的人1.52倍。真相还是谎言？任何科学研究，一旦触及到庞大利益集团的利益，就会受到激烈的绞杀，无论它对人类是有益还是无益：论文不能发表、经费无故被撤、教职岌岌可危、甚至收到死亡威胁......正反观点充斥网络，大众却无从判断孰是孰非。但有一条亘古不变的法则：大自然孕育万物与生命。每一种生命物种都有其天定的生存法則，顺者昌盛，逆者衰亡。评论
大清国完了，中国还是中国国民党走了，中国还是中国共产党没了，中国就亡了国？ 赏
反馈:Carbsed 2014-08-02#2 
385 $0.00 说的振振有词，能把各个学院研究院所的研究结果论文的发表期刊和日期说一下吗？这年头，打着别人的旗号胡言乱语多了去了。乳腺癌发病率上升和喝牛奶有关系，合着以前二十年前西方人没喝牛奶？评论
Watch FOOD INC
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加拿大的奶牛不是靠吃用激素产奶的，而且市面销售的牛奶也没有用加热方法来消毒的。
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巴氏消毒法。
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bbjj 说:加拿大的奶牛不是靠吃用激素产奶的，而且市面销售的牛奶也没有用加热方法来消毒的。点击展开...不靠激素，一年能产多少奶，养一头奶牛一年花费多少，养殖场不全破产了
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