加拿大华人论坛 加拿大生活信息请问西人超市有没有粉芡
在加拿大
我喜欢用粉芡做凉粉。华人超市买的国内出口到这里的。但是听人说有的粉芡有吊白块。请问西人超市有粉芡没？或者类似的东东？
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回复: 请问西人超市有没有粉芡就是starch. 西人超市常见的是 corn starch 和 potato starch. 中国人北方做凉粉传统是用绿豆淀粉，有人用山芋粉（sweet potato starch). 韩国超市一般有绿豆淀粉，叫 green bean starch 或 mug bean starch.
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回复: 请问西人超市有没有粉芡就是starch. 西人超市常见的是 corn starch 和 potato starch. 中国人北方做凉粉传统是用绿豆淀粉，有人用山芋粉（sweet potato starch). 韩国超市一般有绿豆淀粉，叫 green bean starch 或 mug bean starch.点击展开...太谢谢啦。我明天就去找去。炒肉片的时候用它裹一下，也很有效果。
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回复: 请问西人超市有没有粉芡有
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回复: 请问西人超市有没有粉芡starch,到处都是
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