加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 酸辣蹄膀



在加拿大


1、把蹄膀先下水川烫约三到四分钟,捞起滤干2、下油热锅,把罗望子皮、辣椒干与蹄膀一起拌炒,并且在这个步骤先用糖、盐调味3、约15分钟,待蹄膀大火炒至变色后,加入白萝卜和黑酱油,再倒入约三分之一的水稍稍淹到食材(白萝卜有水份,所以这个步骤别把水加那么足),盖上锅盖4、约一个小时,待萝卜开始软后,放入蒜头两大颗,再转小火继续焖至完成,过程大约两小时,间中需要一直翻动食材,让蹄膀味道均匀入味

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加拿大老人金

华人网大家好: 我父母來了加拿大都已經十年啦,開始準備申請加拿大老人金。 本人對這項福利都還好迷茫,希望各位多多指教, 多謝!本人父母居住加拿大已經十年,過去十年,沒有工作 ...

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不想在温哥华了想去农村

华人网不想在大城市了,从出生到现在一直在大城市,来到温哥华,这房价和工资的不对等更搞得无法呼吸。来加拿大又不是奔着这些来的,加上本人很佛系,现在就梦想找一份WFH的工作到乡 ...

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从首尔转机回加拿大

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赏花:蒲公英晚期?

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