在加拿大
买了一袋面粉,打算做包子和油条的。按照烛影的油条配方做的,但是不知为什么面粉一点都没有发起来,结果油条就成了麻花,而包子就成了巨大的小笼。同志们推荐一下啊,哪个牌子的发酵粉好啊?我是在龙胜买的干酵母,一点用都没有
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油条要用:食用碱,盐,矾
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Guest
烛影要负全责!评论
卡卡好贤惠呀
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[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT] 赏
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2007年6月FNVO:TCW 自评68分油条要用:食用碱,盐,矾
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总之,上面的几位说得对,炷影要负责!
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明矾是不是已经禁用了?用BAKING POWDER+BAKING SODA.
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泡打粉和苏打都用了阿,anyway,谢谢楼上的加纷纷了
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今天加不了了,明天补上
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在加拿大要买叫yeast的东西,这样就能发的很好哦~
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 烛影要负全责!点击展开...
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 卡卡好贤惠呀
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 总之,上面的几位说得对,炷影要负责!点击展开...
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 赏 2006-10-30#16
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A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 在加拿大要买叫yeast的东西,这样就能发的很好哦~点击展开...我就是买了这个东西的呀,结果一点都没有发起来,不过我买的是国产的牌子,不知道是不是有问题,反正馒头油条都没有发起来,吃到肚子里很沉,我晕
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卡卡先生 说:我就是买了这个东西的呀,结果一点都没有发起来,不过我买的是国产的牌子,不知道是不是有问题,反正馒头油条都没有发起来,吃到肚子里很沉,我晕 点击展开...这样不容易饿啊.....小心要吃点酵母片.....
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坐拥繁华,宁静其中。 赏 2006-10-30#19
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 不会吧,我在superstore买的yeast用来发酵,面团可以发成2、3倍大哦~用来做油条和馒头都很好吃啊~点击展开...卡卡大概买到过期货
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