加拿大华人论坛 加拿大生活信息怀孕了 你和宝宝吃些什么? 【zt】



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“健康”作为当今的流行词之一,不仅反映了时代文明的进步,更反映了人们对生活的精致追求。反映在孕期饮食上,即不是越多营养越好。其中讲究适量、成份、搭配等。   那么, 当你怀孕了,你和宝宝吃些什么?相信本文会给你一个很好的启发  你和宝宝吃些什么?   能量:3个月前,不需增加,到中晚期每日适当增加能量摄取。   蛋白质:每公斤体重摄入克蛋白质的基础上,早期5克/天,中期15克/天,晚期20克/天,适当选用优质蛋白,如肉蛋奶禽。   脂肪:植物油及坚果类,可提供必须脂肪酸,尤其是不饱和脂肪酸;适量的海产品,可提供比较平衡的必须脂肪酸来源。   碳水化合物:多吃谷类、蔬菜和水果。   膳食纤维:多吃粗粮等有助消化的食物,以防止便秘。摄入量25~30g/d。   矿物质:孕期易缺乏钙、铁、锌、碘、钠。   1)钙:适当地摄入一些乳制品,如牛奶、虾皮、蔬菜、海产品等。最好每天能够摄入250-500毫升的牛奶。同时提醒,哺乳期不要停止补钙。   2)铁:应经常补充含铁丰富的食物,如猪肝、蛋黄等。如已处于缺铁性贫血的状态(血红蛋白低于100g/L),请咨询医生。   3)锌:含锌丰富的为血、肉类、肝脏、蛋类等。摄入量约20mg/d。   4)碘:干海带、海蜇、黄花鱼等海产品中富含碘。摄入量约175ug/d。   5)钠:减少钠的摄入,慎用富含钠元素的食品,如腌制食品、发酵粉(油条挂面)、汽水(含小苏打)和碳酸氢钠药物等。   维生素:   1)叶酸:孕前三个月和孕后三个月中,每天服用一片“斯利安”(0.4毫克每片)。   2)VB12:主要存在于动物肝、肾和肌肉,摄入量约2.6ug/d。它有益于肝功能和造血功能,对胎儿脑细胞发育很重要。   3)VB1:富含VB1食物有蛋黄、肝脏、大豆、花生、白菜、紫菜等,摄入量约15mg/d。孕期VB1不足易发生早产、流产或死胎等。   4)VC:主要存在于蔬菜和水果中,以桔子、西红柿、青椒、白菜、菜花中最丰富,摄入量约适应增加130mg/d。VC缺乏导致牙出血、分娩时出血不止,胎儿发育不良。   5)VA:大量存在于蛋黄、肝、胡萝卜、西红柿、南瓜和菠菜中,摄入量为早期800ug/d,中晚期900 ug/d。   6)VD:富含于鱼肝油、蛋类中,摄入量约10ug/d。它能促进钙吸收、促进骨骼和牙齿的构成。多晒太阳自身也可合成VD。   准妈妈们注意啦:   妊娠早期,应以清淡,易消化,口感好为原则;中晚期,广泛摄取食物。   1)不要喝咖啡、可乐:如实在想喝,咖啡不要超过3杯,可乐不要超过60ml。   2)不要吃人工合成添味剂:如糖精钠、山梨糖醇、甜菊糖甙等。   3)不要饮酒:酒精会导致出生缺陷、智力发育障碍。   4)慎用中草药:约有三分之一的中草药被认为是不安全的。如,活血化瘀类的山楂、木耳可能会有致畸作用。   5)食品安全:避免食用鲨鱼、旗鱼、鲭鱼及牡蛎、生肉、软干酪等,一般的鱼类也要经加工、熟制后才可食用。

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