在加拿大
星岛订枱平台OpenTable（开枱）刚公布了温哥华最多人订枱的餐厅名单，不出意外，排行三甲都是城中有名的“米芝莲”餐厅。
OpenTable分析全球各大餐厅的订枱数据，从而列出最受食客欢迎的食肆。在温哥华，最多人订枱的是市中心一间坐拥无敌海景和精致美食的日式料理。
位居榜首的是以炙烧寿司驰名的“炙”（Miku Restaurant），坐落于海滨天车站（Waterfront Station）及温哥华会议中心附近（下图）。这家料理名店不但是米芝莲推荐餐厅（上图），更入选了OpenTable的2024年加拿大百大最佳餐厅行列。
第二位的Nightingale最擅长运用本地的新鲜食材和海鲜，此外以传统烤窑烘制的意式薄饼也是一绝。他们除了是米芝莲推荐餐厅，以及是OpenTable加拿大百大最佳餐厅之一，也获选为全国最佳的“从农场到餐桌餐厅”。
同样打入了三甲的还有位于市中心耶鲁镇的Social Corner Yaletown，这里既有适合轻松聚餐的氛围，也有高质的佳肴美酒，餐牌上选择丰富，并且也是一间米芝莲推荐餐厅。
温哥华十大最多人订枱餐厅：
1. Miku Restaurant
2. Nightingale
3. Social Corner Yaletown
4. Joe Fortes Seafood ＆ Chop House
5. Elio Volpe
6. Tap & Barrel Bridges
7. Osteria Savio Volpe
8. Top of Vancouver Revolving Restaurant
9. Dovetail
10. Reflections The Garden Terrace
详细排行榜可参阅以下的 OpenTable官网。
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图：Miku、Opentable、Social Corner
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