加拿大华人论坛 德国工作因为疫情,德国几十万升啤酒被倒入了下水道



在加拿大


目前,德国的生啤酒几乎不可能出售,因为餐馆关门,大型活动都被取消了。而库存的生啤正在慢慢接近保质期,没有其他办法,不得不在海关人员监督的情况下被倒入下水道。


德国的啤酒厂目前不得不大规模销毁啤酒。德国啤酒协会(DBB)的常务董事Holger Eichele说:“价值数百万欧元的货物被倾倒在沟壑中。” 原因:
自11月初以来,餐馆就开始关门。预先购买的啤酒已在地窖中存放了几个月。而现在,至少要再过几周餐馆才有可能再次接待客人,而保质期却快到了,因此这些商品实际上是无法销售了。

德国啤酒厂保证的保质期通常是六个月,这种大桶生啤也不能在零售店中出售,因为容器太大,无法家用,而且需要特殊的分配系统。而德国啤酒厂通常是一次性分发给如Reinsberg这样的生啤业务中介,由他们出售给餐馆老板,酒店和活动组织者。但现在因为疫情,数十万公升啤酒受到了影响:批发商完璧归赵,因此酿酒厂在第二次封锁中再也负担不起。

啤酒协会现在正紧急警告德国啤酒供应商中的破产浪潮。根据联邦统计局的数据,2020年,德国啤酒销量下降了500万公升,这相当于近5100万箱瓶装啤酒。在新冠年,市场损失几乎与过去十年的总损失额相同。

特别是生啤,行业巨头费尔廷斯这一细分市场去年减少了一半以上:从49万升至21万升。竞争对手Warsteiner的情况也不怎么样。像其他许多啤酒厂一样,除了用于出口业务的瓶装啤酒以外,生啤的装瓶线几乎闲置。而已经堆在仓库中的啤酒不得不通过所谓的Rückbier系统,倒入下水道系统。

而啤酒的销毁还必须事先向相应的市政公用事业部门以及海关当局进行登记。然后,他们会派出一名官员进行监督,因为至少要为啤酒退还啤酒税。而行业代表说:“作为过渡援助III的一部分,零售商将获得易腐货物的固定成本补偿。” “但是这个规则不适用于批发商。”

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