加拿大进出口外贸了解国外产品的价值链构成



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一张图:解读美国农业的价值结构



内容来自微博黄刚先生的。他说这是今天下午听到的有质量的一张PPT,中国工程院院士、国家农业信息化研究中心主任赵春江老师的分享:以一美元价值来看美国农业的价值结构,可以看出农业后服务的市场巨大!
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图中生产和加工分别占7.8和15.2,批发和零售分别占了9.1和12.4,服务占了36.4,不是特别理解食品的服务部分包含了哪些内容。



为了求证数字的有效性,搜索发现商务部官网有一个2017年转载自农业日报的内容:“参考2014年美国1美元食品的增值过程,农业生产仅有10.4美分的增加值,而加工(含包装)、流通(含运输)和餐饮服务分别占据了17.8美分、25.2美分和32.7美分。食品价值链中农业生产的增值作用很小,如果再去除农业生产的投入,农民的盈利很少。”



对照上面的图,我们发现上图中的服务是指餐饮服务。



继续搜索国外的信息,我们还看到了有一些论文,不同国家不同时间的价值链构成都会不一样。

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如果我们想了解最近的情况,不妨搜索对应国家最近的研究,参考搜索关键词

REVENUE DISTRIBUTION THROUGH THE SEAFOOD VALUE CHAIN



有了亚马逊的零售价格,有了自己的工厂价,或许对进口商和批发商的心理价有一定的简单了解。
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