加拿大华人论坛 加拿大生活信息ZT: 给爱吃饺子的南方同学介绍个初学者百战百胜
在加拿大
方法简单，不需要基础，保证好吃！ 作者的最后一段话充分说明其饺子多好吃： 昨天老公疯了，吃了三十多个，撑得躺床上哼哼，害我揪心了半个晚上。他上次也是饺子吃多，然后住院做手术了。但是也说明这个饺子虽然精简，味道还是不错的啦！http://bbs.wenxuecity.com/bbs/myhouse/7048176.html
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买的饺子皮非常不好用，前一段时间阿美有个帖子好像说过这个问题
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确实可行，我妈妈来玩也包了一次，老公不喜欢吃，说他们东北的更好吃，有空他包，可是怎么可能有空。。。哈哈我倒挺喜欢吃的，我南方人饺子可有可无，后来就到城里买别人（东北人）包好的，老公还是说不好吃，晕倒，我觉得比我妈妈包得还好吃，就是太费劲了
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2008.3.11 csq (魁省） 2009.5.25 登陆温哥华2012.5.11 登陆蒙特利尔一切顺利 赏 2018-03-30#5 L 915 $0.00 买的饺子皮太难用了，我就偷懒买过一次，后来就都是自己和面了。我初中就会擀饺子皮了。不过比起饺子，我更爱吃包子。
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我们东北的饺子是家常便饭，我妈和我爸来探亲每周都包，也快。我妈是高手，和面全靠手感，每次都和的很好，软硬适中。我是靠称，多少面配多少水一次称好就行。其实我觉得更科学，少了水多了加面，面多了加水的步骤。
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