在加拿大
15分钟蒸好包子。
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回复: 分享厨艺顶贴就继续分享。
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回复: 分享厨艺包子不错，但是标题有问题，按你的做法，估计150分钟都不够。我这个快手也要从准备到成品至少一个小时呢。
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回复: 分享厨艺按我的方法夏天1个小时发酵，再加20分钟醒面，只需蒸15分钟哦。
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回复: 分享厨艺包子不错，但是标题有问题，按你的做法，估计150分钟都不够。我这个快手也要从准备到成品至少一个小时呢。点击展开...请分享你的快法。
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回复: 分享厨艺包的很漂亮謝謝分享！
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我不是我而你亦無所指回复: 分享厨艺中西结合蒸鱼法：
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回复: 分享厨艺为什么又成小图了呢？如何才能显示实际大小？中西结合蒸鱼法：浏览附件302891点击展开...
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回复: 分享厨艺按我的方法夏天1个小时发酵，再加20分钟醒面，只需蒸15分钟哦。点击展开...10分钟做馅，10分钟和面，10分钟做成包子，烤箱预热两分钟，做好的包子放里面一次发酵，20分钟之后上锅蒸。水开后10分钟停火，3分钟后掀盖，开吃.不行，怎么也得70到80分钟.不过，效果还不错。不比楼主的差。馒头花卷的话按这个方法可以用不了一个小时。我做面食从来都是一次发酵。跟二次发酵的比较过，似乎没什么差别。
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回复: 分享厨艺这肉包子做的，楼主你太贤惠了
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回复: 分享厨艺10分钟做馅，10分钟和面，10分钟做成包子，烤箱预热两分钟，做好的包子放里面一次发酵，20分钟之后上锅蒸。水开后10分钟停火，3分钟后掀盖，开吃.不行，怎么也得70到80分钟.不过，效果还不错。不比楼主的差。馒头花卷的话按这个方法可以用不了一个小时。我做面食从来都是一次发酵。跟二次发酵的比较过，似乎没什么差别。点击展开...高手啊，请教烤箱预热后温度是多少？
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回复: 分享厨艺高手啊，请教烤箱预热后温度是多少？点击展开...没测过，手伸进去，很温暖但不烫手。大概45度多点。
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回复: 分享厨艺不要把姜蒜粒浇到鸡翅上去烤，否则象照片样烤糊了。
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回复: 分享厨艺没测过，手伸进去，很温暖但不烫手。大概45度多点。点击展开...明天就按你的方法做花卷，看来可以赶上吃早餐了。
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回复: 分享厨艺怕坛子里高手笑话，犹豫下还是抛砖引玉发帖。这肉包子做的，楼主你太贤惠了点击展开...
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回复: 分享厨艺包子做的真好啊. 请问LZ, 肉馅里不要加淀粉和鸡蛋吗?
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回复: 分享厨艺肉馅分几次加少量水用筷子沿一个方向搅打上劲儿，这样就不用加淀粉和鸡蛋。包子做的真好啊. 请问LZ, 肉馅里不要加淀粉和鸡蛋吗?点击展开...
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回复: 分享厨艺肉馅分几次加少量水用筷子沿一个方向搅打上劲儿，这样就不用加淀粉和鸡蛋。点击展开...谢谢分享,
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回复: 分享厨艺怕坛子里高手笑话，犹豫下还是抛砖引玉发帖。点击展开...谁笑话你，就拿肉包子打他(她)~
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