在加拿大
哪位大侠有推荐的么?不要求跟便宜坊一个味,但也别像是真空全聚德那么糟糕.
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Nice to meet ya!回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?偶喜欢卤水鸭
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?偶喜欢卤水鸭点击展开...我喜欢吃盐水鸭肝.以前在北京总吃这个.
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Nice to meet ya!回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?吃
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内事不决问老婆外事不决问Google回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?在eglintion和hwy10那有一家叫什么“翠”的中餐馆，里面就有烤鸭。
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?偶喜欢卤水鸭点击展开...是盐水鸭吗？我很喜欢吃盐水鸭，还有烤鸭的皮 刚才去古戈了一下，才知道卤水鸭是： 卤水鸭 以香辛料油树脂为基本原料，在继承和发扬中国传统高技术的基础上，结合现代先进的生物技术，经科学复配而成。是替代传统“卤料包”的高新科技产品。
目录 1 材料： 2 制法 3 要点： 4 自制卤水鸭 5 相关信息 6 参考资料 卤水鸭-材料： 光鸭半只（最好是番鸭，没那么肥）、姜切片（三到四片）、花生油少许、蒜头两粒、芫茜、红辣椒（一个），最主要的别漏了李锦记卤水汁； 卤水鸭-制法 卤水鸭 
1、将水烧开，用褒鱼袋将卤水料放好，跟卤水料其他材料一块放进锅里。 2、先用大火煮15分钟，然后转小火煮大概两、三小时好让卤水出味。 3、将蘸料里的所有材料和好，放冰箱里一会儿。 4、鸭子放进煮好的卤水里，用大火烧至刚开，转小火煮大概一小时（视乎鸭的大小）。 5、用牙签能戳穿鸭腿就代表熟了，可以拿出来切片食用。 6、也可以放冰水里泡凉鸭身才切片，比较没有那么油。 7、用蘸料的话，风味就更佳了。 卤水鸭-要点： 切记不要放盐，李锦记卤水汁咸！ 卤水鸭-自制卤水鸭 
卤水鸭 调料 1．老抽、豆瓣酱、盐、白酒或料酒、白糖或冰糖 2．干辣椒（20-30克）、花椒（20-30克）、八角、桂皮、陈皮（半个）、陈皮可以用干橘子皮代替、现在橘子是时候.吃过了橘子皮不要丢了晒阳台上，需要的时候还真用的着，茴香、孜然、山胡椒、香叶等。 做法 1．烧开水（约1000毫升），将调料 2、全部放入，干辣椒和花椒可预先用油爆香，小火熬半个小时。调入酱油和盐，爱甜的加白糖或冰糖。全部调料的用量随各人喜好，但陈皮建议不超过半个，以免发苦。2．将脚放入，加白酒，中火煮15分钟，熄火，在卤汁中浸泡24小时。3．加热、浓缩卤汁，小火煮鸭脚10分钟。. 卤水鸭-相关信息 卤水鸭 卤水鸭下巴 美极鸭下巴，是用电饭锅来进行的。用电饭锅的好处是，不怕它会糊底，而且温度比较的均匀，让它慢慢地熟，味道也就慢慢地渗入了。先放油在锅里，等油热了就放入几片姜，煎到姜为金黄色，然后放入鸭下巴，略煎一下，等鸭下巴变色后，就可以放入卤水汁了，因为卤水汁本身是已经有味的，所以这里就不用放其它的调味料了。我做的时候就放了些糖，主要是卤水汁太咸，中和一下咸味，也可以加少许的水。评论
感谢生命中的一切人和事，无论好与坏，无论对与错，无论爱与恨，施予的都是收获 回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?有一种姜汁鸭，风味很独特。就是用很多（相当多，下狠手的多）生姜切丝，和鸭一起烧，既去鸭膻，又很保健，味道也很好。
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感谢生命中的一切人和事，无论好与坏，无论对与错，无论爱与恨，施予的都是收获
点击展开...看上去很好吃哦 评论
感谢生命中的一切人和事，无论好与坏，无论对与错，无论爱与恨，施予的都是收获 回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?潮州的卤水鸭 好吃！！
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?看上去很好吃哦 点击展开...是啊，不油腻的
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?潮州的卤水鸭 好吃！！点击展开...没吃过呢，下次逮一只回家尝尝。请问哪里有卖的？
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感谢生命中的一切人和事，无论好与坏，无论对与错，无论爱与恨，施予的都是收获
点击展开...评论
内事不决问老婆外事不决问Google回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?很多华人超市都有的买啊
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?没吃过呢，下次逮一只回家尝尝。请问哪里有卖的？点击展开...吃过以后你会喜欢，12。99一只
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?吃过以后你会喜欢，12。99一只点击展开...好的，下次留心找找。谢谢！
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感谢生命中的一切人和事，无论好与坏，无论对与错，无论爱与恨，施予的都是收获 回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?还是没有。
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Nice to meet ya!回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?牛家庄还可以，sheppard&leslie。
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回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?
点击展开...最爱！！！！！！！！！评论
回复: 多伦多有没有好吃的烤鸭?是盐水鸭吗？我很喜欢吃盐水鸭，还有烤鸭的皮 刚才去古戈了一下，才知道卤水鸭是： 卤水鸭 以香辛料油树脂为基本原料，在继承和发扬中国传统高技术的基础上，结合现代先进的生物技术，经科学复配而成。是替代传统“卤料包”的高新科技产品。
目录 1 材料： 2 制法 3 要点： 4 自制卤水鸭 5 相关信息 6 参考资料 卤水鸭-材料： 光鸭半只（最好是番鸭，没那么肥）、姜切片（三到四片）、花生油少许、蒜头两粒、芫茜、红辣椒（一个），最主要的别漏了李锦记卤水汁； 卤水鸭-制法 卤水鸭 1、将水烧开，用褒鱼袋将卤水料放好，跟卤水料其他材料一块放进锅里。 2、先用大火煮15分钟，然后转小火煮大概两、三小时好让卤水出味。 3、将蘸料里的所有材料和好，放冰箱里一会儿。 4、鸭子放进煮好的卤水里，用大火烧至刚开，转小火煮大概一小时（视乎鸭的大小）。 5、用牙签能戳穿鸭腿就代表熟了，可以拿出来切片食用。 6、也可以放冰水里泡凉鸭身才切片，比较没有那么油。 7、用蘸料的话，风味就更佳了。 卤水鸭-要点： 切记不要放盐，李锦记卤水汁咸！ 卤水鸭-自制卤水鸭 卤水鸭 调料 1．老抽、豆瓣酱、盐、白酒或料酒、白糖或冰糖 2．干辣椒（20-30克）、花椒（20-30克）、八角、桂皮、陈皮（半个）、陈皮可以用干橘子皮代替、现在橘子是时候.吃过了橘子皮不要丢了晒阳台上，需要的时候还真用的着，茴香、孜然、山胡椒、香叶等。 做法 1．烧开水（约1000毫升），将调料 2、全部放入，干辣椒和花椒可预先用油爆香，小火熬半个小时。调入酱油和盐，爱甜的加白糖或冰糖。全部调料的用量随各人喜好，但陈皮建议不超过半个，以免发苦。2．将脚放入，加白酒，中火煮15分钟，熄火，在卤汁中浸泡24小时。3．加热、浓缩卤汁，小火煮鸭脚10分钟。. 卤水鸭-相关信息 卤水鸭 卤水鸭下巴 美极鸭下巴，是用电饭锅来进行的。用电饭锅的好处是，不怕它会糊底，而且温度比较的均匀，让它慢慢地熟，味道也就慢慢地渗入了。先放油在锅里，等油热了就放入几片姜，煎到姜为金黄色，然后放入鸭下巴，略煎一下，等鸭下巴变色后，就可以放入卤水汁了，因为卤水汁本身是已经有味的，所以这里就不用放其它的调味料了。我做的时候就放了些糖，主要是卤水汁太咸，中和一下咸味，也可以加少许的水。点击展开...看上去不错，下次试一试.
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