在加拿大
今天吃了老妈包的饺子，吃着吃着又想起老家的豆花，妈妈说要“盐卤”才能做，不知道有没有TZ知道这边有没有这种东西卖?PS：上传三张附件，用于区别“四川豆花”和“豆腐脑”
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回复: 想吃四川豆花中国城里面豆腐店里面有“豆花”。好像不是四川的。
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===================Fight, Love, Make Mistake回复: 想吃四川豆花多伦多downtown唐人街有一家饭馆有卖，也不贵，味道很地道。好像是在半地下室，在那个“龙城”的附近。上次去多伦多和大瀑布3日游，导游带着去的。
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回复: 想吃四川豆花馋...
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回复: 想吃四川豆花先谢谢LS几位，不过我是想找做豆花的“盐卤”，有了这个东西我妈就能自己做正宗的四川豆花了。
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回复: 想吃四川豆花辣的？
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回复: 想吃四川豆花辣的？点击展开...是用来做豆花的原料，四川人叫“胆水”。
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回复: 想吃四川豆花这个还真的很特别。
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===================Fight, Love, Make Mistake回复: 想吃四川豆花流口水啦
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回复: 想吃四川豆花是用来做豆花的原料，四川人叫“胆水”。点击展开...买到了吗？
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===================Fight, Love, Make Mistake回复: 想吃四川豆花豆花这东西在我的家乡就叫做豆腐脑，我这次回国吃了个够
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回复: 想吃四川豆花可是有人说豆花和豆腐脑是两种东西啊。
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===================Fight, Love, Make Mistake豆花这东西在我的家乡就叫做豆腐脑，我这次回国吃了个够点击展开...豆腐脑和豆花还真是两种东西呢，可惜我现在还没有找到哪里有做豆花的“胆水”，要不然做出来给大家看看...
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回复: 想吃四川豆花可是有人说豆花和豆腐脑是两种东西啊。点击展开...当然是两种东西。浇的卤不一样。豆腐脑浇木耳黄花鸡蛋，豆花浇辣椒榨菜末和蒜末。
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回复: 想吃四川豆花当然是两种东西。浇的卤不一样。豆腐脑浇木耳黄花鸡蛋，豆花浇辣椒榨菜末和蒜末。点击展开...不单单“浇的卤不一样”....是两种完全不一样的东西...真是难解释呀！
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回复: 想吃四川豆花不单单“浇的卤不一样”....是两种完全不一样的东西...真是难解释呀！点击展开...哦，是吗？在北京就是用“卤”区分的，别的城市有什么区别真不知道
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回复: 想吃四川豆花哦，是吗？在北京就是用“卤”区分的，别的城市有什么区别真不知道点击展开...四川的才是正宗的豆花。期待楼主做出正宗豆花。
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===================Fight, Love, Make Mistake回复: 想吃四川豆花我怎么觉得楼主的3张图片都是豆花，没有豆腐脑？
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回复: 想吃四川豆花看着好吃啊
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