在加拿大
煮好的红豆馅，发好的揪成一坨坨的面团，包好的包子，等一下看成不成功哈评论
煮了三个小时的猪骨菜干雪莉杏仁汤
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红豆是我昨天上班前煮了十来分钟，下班又煮了十来分钟，今天放冰糖再煮十来分钟加了一块牛油，因为没空又馋，所以分段来煮
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yamiyami 说:红豆是我昨天上班前煮了十来分钟，下班又煮了十来分钟，今天放冰糖再煮十来分钟加了一块牛油，因为没空又馋，所以分段来煮点击展开...真佩服你，加的黄油还是牛油，加点黄油香。
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yamiyami 说:浏览附件453692 浏览附件453695 浏览附件453698 煮好的红豆馅，发好的揪成一坨坨的面团，包好的包子，等一下看成不成功哈点击展开...屉上抹油了？我看豆包下边好像什么都没铺呢。
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煎的红豆包
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蒸好啦，最下面的又死掉了
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yamiyami 说:蒸好啦，最下面的又死掉了点击展开...下边的四个死掉三个？搞不清楚。
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阳光沙滩 说:下边的四个死掉三个？搞不清楚。点击展开...是呀，好多次都这样，所以下面尽量放少些
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阳光沙滩 说:屉上抹油了？我看豆包下边好像什么都没铺呢。点击展开...抹油了，讨厌洗布，滑滑的总是洗不干净
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阳光沙滩 说:真佩服你，加的黄油还是牛油，加点黄油香。点击展开...加了organic butter，和面也加了一块，要快点用完它
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yamiyami 说:加了organic butter，和面也加了一块，要快点用完它点击展开...是是是，时间长了会发霉。
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屉布不只是防粘，还有吸水的功能。锅盖凝结蒸汽，水滴到包子上，导致出身未捷身先死。
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大清国完了，中国还是中国国民党走了，中国还是中国共产党没了，中国就亡了国？抹油了，讨厌洗布，滑滑的总是洗不干净点击展开...我是铺那个烤饼干那种纸，我是一大卷的剪成包子大小的块。好像有卖屉那么大张的，上边有孔。
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herbertguo 说:屉布不只是防粘，还有吸水的功能。锅盖凝结蒸汽，水滴到包子上，导致出身未捷身先死。点击展开...我不觉得是蒸汽滴到包子上造成的，具体原因我又说不清楚。
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herbertguo 说:屉布不只是防粘，还有吸水的功能。锅盖凝结蒸汽，水滴到包子上，导致出身未捷身先死。点击展开...用屉布时也会这样啊。有一段时间会全部好好的，有段时间最下面的就会死掉，真是见鬼了
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发面的时候放点啤酒试试看。
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yamiyami 说:用屉布时也会这样啊。有一段时间会全部好好的，有段时间最下面的就会死掉，真是见鬼了点击展开...我以前也那样的现在好多了，锅里水不能太少否则汽不够有可能不熟，火不能太大但也不能太小，有时候锅盖噗噗的我就压一块湿布。不知道有没有用。
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秦砖汉瓦 说:发面的时候放点啤酒试试看。点击展开...好的，煮菜的米酒可以吗
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秦砖汉瓦 说:发面的时候放点啤酒试试看。点击展开...哦这个第一次听说，对了忘了谁说的放跟酵母粉等量的泡打粉试试。
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