在加拿大
突然想念家乡的烧麦，想念妈妈的手艺。。。 万里之遥，只能靠自己了。买了糯米，红烧肉做好，另外买了饺子皮 人生第一次DIY烧麦 妈妈电话传授如何做，瞧，样子还蛮像哦。味道肯定比卖相好的多，哈哈
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[/SIGPIC]2011.5.29登陆温哥华，2011.6.16成了加拿大地主。10.9狗狗女儿来加，一家团聚！ 赏
反馈:carpenter, 游客2012, 劏猪佬 和 3 其他人 2011-11-23#2 
9,040 $0.00 回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作鬼见愁!评论
回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作不是“烧麦”，明明是“开口笑”。。。
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作烧卖
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作上海烧卖是糯米做的，不过不是一边烧着一边卖，是烧好了卖
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作好吃就行呗～～
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作呵呵，看着就想吃，周末买糯米去，烧卖我估计我做不来，去按照红杏哥的recipe做个豆皮去！馋人一个，^_^！
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作不错，看着就好吃
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作其实很好做。我上个方子好了。电饭煲烧好糯米，水要比平时烧饭少一点。4分之一磅肉靡，再泡几个干香菇。然后切碎。热锅放勺油放肉靡炒可以放一点黄酒也可不放，再放香菇，炒的差不多出香味放烧好的糯米进去一起炒，然后放酱油和味精，全部上好色了盛出，放凉，然后包进饺子皮就好，饺子皮最好擀一下，中后边薄，更好。包好放冰箱即可，想吃上水烧开的蒸锅蒸个5,6分钟就好吃了。
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作其实很好做。我上个方子好了。电饭煲烧好糯米，水要比平时烧饭少一点。4分之一磅肉靡，再泡几个干香菇。然后切碎。热锅放勺油放肉靡炒可以放一点黄酒也可不放，再放香菇，炒的差不多出香味放烧好的糯米进去一起炒，然后放酱油和味精，全部上好色了盛出，放凉，然后包进饺子皮就好，饺子皮最好擀一下，中后边薄，更好。包好放冰箱即可，想吃上水烧开的蒸锅蒸个5,6分钟就好吃了。点击展开...下次照这个方子试试。。。
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回复: 深夜发吃组Show 烧麦处女作我这个不要方子啊。 早上弄粢饭包油条剩下的糯米饭。晚饭红烧肉吃了剩下点肉和汤。把肉切碎了，连汤汁一起倒进糯米饭里搅拌均匀。去买了一刀饺子皮，包进去就行了。10分钟搞定。做了24个烧麦，可以做2次早饭了。
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