加拿大华人论坛 加拿大生活信息小米？大黄米？请教TX!!!
在加拿大
一直喜欢喝小米加玉米碎熬粥，前几天去超市没看到小米，看到大黄米，看起来象小米就买了，可是熬出来的粥却不是一个口感。有经验的同学说说，这大黄米干啥吃的？？谢谢！！
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既来之，则安之．我的加拿大生活一定会越来越开心回复: 小米？大黄米？请教TX!!!大黄米是一种粘米，喜欢吃粘米的人是把它像做大米饭那样做的，是蘸着白糖吃的。也可以做成粘豆包。
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回复: 小米？大黄米？请教TX!!!煮粥时加一小捧大黄米，粘呼呼的，很好吃。大黄米如果单一做饭来吃，不易消化，吃后会觉得胃不舒服，土话叫做烧心
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回复: 小米？大黄米？请教TX!!!跟贴问问哪里有鲜甜的小米售卖呢？
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回复: 小米？大黄米？请教TX!!!只有东北那嘎达的人才知道大黄米，想不到温哥华居然有卖！
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回复: 小米？大黄米？请教TX!!!呵呵，就是买错啦。把它误认为是小米一家人啦。谢谢楼上同学！
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既来之，则安之．我的加拿大生活一定会越来越开心跟贴问问哪里有鲜甜的小米售卖呢？点击展开...大统华呀
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回复: 小米？大黄米？请教TX!!!大黄米也叫黏米，北方人用黄米跟去核大枣做年糕，蒸着吃，或者切片煎着吃，都很香。这两天应节气，做黄米大枣，或者黄米豆沙粽子也可以，还有LS说得粥里间或放少许也是增加粘稠度很香的。
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