在加拿大
不好意思，做糖醋排骨和做汤的排骨分别用哪种好？Side应该是国内说的肋排吧？那么BACK呢？
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回复: Back Rib VS Side Rib关键在你手艺吧，不在时那里的肋排。都一样，没讲究的
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回复: Back Rib VS Side Rib再顶一下，没人知道吗？
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回复: Back Rib VS Side Ribback的肉质量好。 但要看你怎么烹饪，如果是BBQ，建议买back的，但如果是炖汤喝，side足够好，连shoulder也可以炖汤。点击展开...
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反馈:Canada wolf 2010-04-18#5 
1,069 $0.00 回复: Back Rib VS Side Rib做汤的没有讲究，只为有肉味至于做菜的就看你喜欢吃什么部位，肥还是瘦评论
回复: Back Rib VS Side Rib多谢啦。加声望。
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