加拿大华人论坛 加拿大生活信息求教:如何经营酒吧



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酒吧在萨省,与饭店是一体的,面积有50平米。饭店是西餐(主要是西人顾客)生意还好,酒吧生意不是很好,请有酒吧经营经验的朋友帮忙出出点子,提供一些宝贵经验。敬请赐教,谢谢。

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回复: 求教:如何经营酒吧1. 营销:周日到周四如何做促销,周末如何做促销;每天都要有推荐饮品。2. 服务员:这个不用强调了吧,宁可招高质量兼职的,也不能随便将就,直接引导客人再次消费。3. 音乐:根据客人的品味和时间段调整音乐风格和音量4. 打造自己的特色酒品;5. 和大学相关协会合作。先能想到这么多。

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回复: 求教:如何经营酒吧楼上的好人 我也收藏一下你的点子以后要有机会开酒吧就这么做

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回复: 求教:如何经营酒吧MARK 一下 二楼

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