加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 豆腐鱼汤
在加拿大
1、准备豆腐一块,香葱洗净备用。2、鱼处理干净,生姜切片。3、热锅冷油,放入姜片。4、把鱼放进去小火慢慢煎,煎至两面微黄。5、放入一碗水煮沸。6、放入豆腐,小火慢炖15分钟。7、放入香葱和薄荷,加入适量盐、鸡精调味即可。
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