加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - OVEN烤鸡腿该多少度?多长时间?
在加拿大
弱弱地问一句:烤鸡腿怎么个烤法?
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回复: OVEN烤鸡腿该多少度?多长时间?之前的,准备就不说了,该腌的腌,该涂的涂。烤的时候,琵琶腿,200度,20分钟-30分钟;大腿要45分钟。注意要刷油,翻个,要不然鸡皮就粘底了。最后再最高grill温度,每面5分钟,烤脆皮。注意别糊了,在烤箱中的位置很重要。
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回复: OVEN烤鸡腿该多少度?多长时间?之前的,准备就不说了,该腌的腌,该涂的涂。烤的时候,琵琶腿,200度,20分钟-30分钟;大腿要45分钟。注意要刷油,翻个,要不然鸡皮就粘底了。 最后再最高grill温度,每面5分钟,烤脆皮。 注意别糊了,在烤箱中的位置很重要。点击展开...你说的是摄氏度吧?华氏应该400度。
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回复: OVEN烤鸡腿该多少度?多长时间?Good,有空试一下!
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回复: OVEN烤鸡腿该多少度?多长时间?鸡腿有皮吗?烤箱预热10分钟,有骨头用锡纸捆住,如用玻璃盒下面放锡纸避免粘,10分钟可涂抹酱油,大约25分钟,190°c 就可以.出炉前涂蜜糖5分钟可以金黄色.
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