加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？
在加拿大
孩子喜欢吃生的三文鱼，可是担心里面有寄生虫。网上查过，加、美、挪威、日（现在就不谈了）的农场养殖的三文鱼，都是安全的，可以生吃。不知道这里的日式寿司店用的是什么材料？哪位有经验的可以说明一下？
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？我问过metro海鲜部的人说不可以，他们有时会卖可以生吃的tuna鱼肉，据说要在零下三十多度处理过，价钱也贵很多，要三十多元一磅。
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？No。
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Eat well, don't smoke, and a fuck was equal to a five-mile walk-----Elizabeth Jane Howard回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？啊，我已经给孩子吃了好几次了。害怕！
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？1。除costco卖的三文鱼外，不要生吃。 2。这里的日餐店，每个人平均消费50刀以下的最好别去。100刀以上的，鱼品可以相信。
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？不是所有的三文鱼都能生吃，只有专门处理过的才能生吃，超市里有的，去超市问一下就知道了。
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？谢谢大家的回复
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？视频必须经过冷冻，可以杀灭90%的寄生虫卵。
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太初有道，道与神同在，道就是神。天行健，君子以自强不息。谷神不死，是谓玄牝。玄牝之门，是谓天地根，绵绵若存，用之不勤。个人建议华人应该在加拿大积极参政，可以有效地保护华人的权益。回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？一定要写Sushi grade才可以生吃。
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家里恶狗的成长日记和Product Review回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？惨了，刚刚吃过两次，会有啥后果？
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？如果没闹肚子，就继续是吧，我是吃了就闹肚子
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？如果没闹肚子，就继续是吧，我是吃了就闹肚子点击展开... 还是别吃。因为超市流程对三文鱼的管理标准和寿司用三文鱼的保存管理标准是不一样的，没有生病只能说明鱼肉没有受到治病菌污染，但他们不保证以后也一定不会被污染，特别是楼主还提到因为孩子喜欢吃，就更加要注意了。
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回复: 超市里买的三文鱼，能直接生吃吗？无污染海域的野生的，还要低温冻过的才可以生吃。超市里买的一般都是养殖的。
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