加拿大华人论坛 加拿大生活信息特别弱的一个问题――关于面粉蒸食
在加拿大
昨天买了一袋面粉想给孩子做肉龙吃，想问一下，这里的面粉和好后，等面发了是直接就能蒸，还是需要用什么东西（如酵母、碱面等）以防蒸出来的面是酸的。 千万别见笑，只因本人不知，谢谢大家了。
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食你买的是自发粉吗？面发了，当然就能蒸了。如果没有放太多酵母的话，面是不会酸的。
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食是不是面能发起来就可以蒸，就不用放酵母。
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食是不是面能发起来就可以蒸，就不用放酵母。点击展开...不是自发粉，你没有加酵母也能发？这种情况没有见到过，不知道了。你到底用的是不是自发粉，难道你自己也不知道？
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食要不放泡打粉?
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食一般的面粉是要放酵母粉然后和面才能发酵，酵母粉就是干燥休眠的酵母菌种，遇到合适的温度和适度就会发酵了。
评论
回复: 特别弱的一个问题――关于面粉蒸食昨天买了两代还没试，谢谢大家
·加拿大新闻 剑指吉利星愿，6.28万起售的极狐T1，能否成极狐爆款？
·加拿大新闻 CRA税太狠！BC省71岁阿姨$67万RRSP，再不这么处理，一笔税会高到
·加拿大新闻 印度人公开兜售“加拿大国门“：假签证$4万 偷渡边境$4000！
·加拿大新闻 4.29万元配倒车影像、直流快充…微型纯电市场再迎新成员
·加拿大新闻 奔驰深陷消费纠纷泥潭，如何重塑豪华口碑？
·中文新闻 ASIC V ANZ：银行承认不当行为，同意2.4亿美元的和解
·中文新闻 布鲁斯·威利斯（Bruce Willis）痴呆症：妻子艾玛·海明·威利斯（