加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 竟把肠粉当作凉皮来做－－－
在加拿大
淡定，淡定，纯属误会，请问哪里可以买到凉皮（没做的，因为想自己凉拌）？另外请问，肠粉如何做好吃啊？分分感谢！
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回复: 竟把肠粉当作凉皮来做－－－哈哈，我也犯过这个错误，后来我依旧还是用麻辣凉皮的做法把它处理了
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自家房出售，位于No3 & Williams三室一厅，1.5个洗手间，全新装修交通便利,对面是购物中心，近Hugh McRoberts中学电话604-295-1576回复: 竟把肠粉当作凉皮来做－－－我喜欢牛肉炒肠粉很好吃油烧热，葱姜呛锅，炒牛肉（最好之前嫩肉粉拌一下），放点菜，譬如油菜，辣子什么的。断生之后把肠粉放到里面拨开，酱油，鸡精，盐，胡椒粉等调料，然后可以稍微放一点点水，有利于肠粉散开，但是放多了肠粉就不劲道了。水炒干就好了。简单又好吃。
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