加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 问一下烤箱的用法
在加拿大
我住的公寓里面的烤箱看上去很老款，这是烤箱是不是温度到一定程度就会自动关掉，因为我想学烤东西，那个红色的指示灯都会自动灭掉，这个烤箱是坏了还是自动控温？另外里面温度150、200等相当于我们摄氏几度呢？还有上下不同温度怎么弄？我是菜鸟，希望各位指点一下。谢谢
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回复: 问一下烤箱的用法是自动控温的，如果达到设定的温度就会停掉，可能灯就灭了。一般来讲，那个标志是华氏，一般325度是小火烤，450度是大火。
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坛子里有一些喜欢做新移民生意的RESP经纪，大家要小心他们的言行误导。详见拙作http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=241498回复: 问一下烤箱的用法谢谢了，我想学做面包，家里买的面粉是durum atta flour的面粉，含bran，结果都做不成，我是按照网上的配方做的，好像总发的不好，是不是这种面粉不能做面包啊？
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