在加拿大
原料：面粉300克 干酵母5克 温水180ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒 黑胡椒 盐 糖 鸡精 面坯做法：1）将干酵母倒入温水中，静置10分钟。2）将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉，揉成团后，加入黄油，继续用蹄子不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜饧置2小时后，将胖面团强行减肥。3）把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。然后用叉子扎一些小孔。pizza酱做法：4）文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。5）出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。pizza的做法：6）在扎好小孔的面坯上，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪。7）随后放入玉米粒、豌豆和青椒，撒一些牛至（oregano），铺上香肠，再撒一层奶酪。8）烤箱预热220度，先烤15分钟。取出，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可
评论
A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 赏
反馈:青 茶 2006-09-19#2 
186 $0.00 谢谢分享评论
[SIGPIC][/SIGPIC] 赏 2006-09-20#3
3,588 $0.00 这个我拿手啊~
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