在加拿大
先准备材料：干辣椒、花椒、姜、蒜、白糖、五香粉（本来是要用八角的，但是八角没有了，用五香粉代替）。主料鸡翅，用盐、酱油、酒略腌。先把锅烧干，然后关上火，放一点油，再放2大匙白糖，把电磁炉开火到200度，开始炒糖色。把糖炒化至冒密密麻麻的小泡泡糖色就炒好了。 上色上得差不多了，倒进热开水，放入干辣椒、花椒、姜末、蒜末、五香粉、盐、生抽，开至中火，焖一下。焖个15到20分钟，收汁，收汁了以后鸡翅居然也上色了，红亮亮的，看起来也很好看嘛！
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[SIGPIC][/SIGPIC]先准备材料：干辣椒、花椒、姜、蒜、白糖、五香粉（本来是要用八角的，但是八角没有了，用五香粉代替）。主料鸡翅，用盐、酱油、酒略腌。先把锅烧干，然后关上火，放一点油，再放2大匙白糖，把电磁炉开火到200度，开始炒糖色。把糖炒化至冒密密麻麻的小泡泡糖色就炒好了。 上色上得差不多了，倒进热开水，放入干辣椒、花椒、姜末、蒜末、五香粉、盐、生抽，开至中火，焖一下。焖个15到20分钟，收汁，收汁了以后鸡翅居然也上色了，红亮亮的，看起来也很好看嘛！点击展开...谢谢分享
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以上内容不代表本人立场 赏 2006-09-18#3
3,588 $0.00 我烧的时候不放任何油，烧出来表面还厚厚的一层油，不过这油不会很油腻~评论
精彩纷呈的电影，美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 赏 2006-09-18#4
2,122 $0.00 听着倒是不错,不过今天肚子疼,没胃口评论
A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 赏 2006-09-19#5 传
Guest
有一道类似的菜，可乐鸡翅，读书的时候，朋友经常做来吃。评论
偶喜欢吃鸡翅膀呀
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