加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 西班牙米饭:吃出“阳光的味道”



在加拿大


材料:米1/2杯,番茄1个,洋葱1个,蒜头3瓣,小茴香1小匙,油1/4杯(60ML),盐1/2小匙,番茄酱2大匙、沸水2杯。  做法:  1.米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用;  2.锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3-5分钟;  3.加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟;  4.然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。  小贴士:  1.这款米饭闻着很香,有点像意大利面的味道。  2.最后一步中加入沸水煮,米饭吃起来会是一粒一粒的,没有糊糊的感觉。喜欢吃软一点的,可以多加点水多焖一会儿。

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以上内容不代表本人立场赞反馈:青 茶 和 (已删除的会员) 2006-09-13#2 LemonJW 2,122 $0.00 看着图片好诱人啊`~~~~

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A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 2006-09-14#3 情
Guest
厨房里越来越多吃的了,香!

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请问是用生米还是熟米?

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中药 说:请问是用生米还是熟米?点击展开...用生米,看第二步骤.

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以上内容不代表本人立场 2006-09-14#6 呆呆虎 6,427 $0.00 竟然能把生米炒熟了

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青云衣兮白霓裳 ,举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ,援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ,杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC] 2006-09-14#7 merrysz 511 $0.00 会不会粘底成一团糨糊了呀?

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了之 竟然能把生米炒熟了点击展开...炒后放水焖,又不认真看完

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以上内容不代表本人立场会不会粘底成一团糨糊了呀?点击展开...开小火,最好有不粘锅:D

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以上内容不代表本人立场 2006-09-14#10 呆呆虎 6,427 $0.00 看到你的蒜和洋葱我就看不下去啦……

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青云衣兮白霓裳 ,举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ,援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ,杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC]开小火,最好有不粘锅:D点击展开...不沾锅致癌

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青云衣兮白霓裳 ,举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ,援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ,杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC]看到你的蒜和洋葱我就看不下去啦……点击展开...靠!下次弄两个素的给你,晕~~

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以上内容不代表本人立场 2006-09-15#13 saint-alex
少木小山林
1,068 $0.00 看得我饿了。。。

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家园温哥华QQ群1:37890911(已满) QQ群2:80471504 (开放)欢迎加入-ALEX 2006-09-15#14 mxdld 2,298 $0.00 是乌龙茶做的吗?不错

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