在加拿大
大型超市都否认食品价格欺诈的指控。（加新社）
此外，央行的货币政策和市场缺乏竞争也是部分原因。
达尔豪斯大学农业食品分析实验室访问了1万名加拿大人，昨天发布的结果显示 30%的受访者认为杂货店的价格欺诈是加拿大食品价格上涨的主要原因。在安省，31.7%的受访者认为食品杂货连锁店的价格欺诈是造成食品杂货账单高的主要原因。只有25%的加拿大人认为零售商巨头在分享数据方面足够透明和坦诚。农业食品分析实验室主任沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）说：「调查显示，杂货商有很多工作要做，以重新获得公众的信任。」
加拿大统计局（Statistics Canada）报告说，尽管加拿大的年度通货膨胀率下降到5.2%，但在过去一年中，消费者对食品杂货账单的飙升感到厌倦，因为价格继续上升，2月上涨了10.6%，远远超过官方通胀率。
三家零售巨头Loblaw、Empire和Metro均否认任何关于价格欺诈的指控。三家公司的行政总裁都表示，加拿大的食品通胀率低于许多其他G7国家，从农田到加工再到运输的整个供应链的成本都在增加，连锁超市的利润很薄。但是沙勒布瓦指出，绝大多数消费者都不相信他们的说辞。
暴利并不是加拿大人指责不合理的食品价格的唯一因素。30%的加拿大人认为货币和财政政策是导致食品价格上涨的第二主要因素。沙勒布瓦补充说，受访者经常提到市场上缺乏竞争是导致食品价格上升的一个因素。
根据美国农业部2021年的一份报告，加拿大的食品零售市场高度整合，包括前三大杂货商在内的五家主要零售商占据了超过75%的市场份额。沙勒布瓦说：「我认为（缺乏竞争）一直以来都是一个主要问题。我们在市场上没有足够的参与者，对杂货商来说，这一直是一个舒适的环境。我认为公众也意识到了这一点。」
竞争进一步萎缩，小型独立杂货商正在减少，因为更加难以抵御租金上涨和通货膨胀。加拿大独立杂货商联合会高级副总裁桑兹（Gary Sands）表示，加拿大大约有6900家独立杂货商，其中许多人的总体利润率为1.5%至2%，这意味著他们的利润很少。独立杂货商往往别无选择，只能直接从他们的竞争对手Loblaw和Sobeys那里购买杂货用品。而大型食品杂货连锁店越来越多地单方面向供应商徵收新的或更高的费用，使没有相同影响力的小型食品杂货商处于不利地位。
今年春天，一个行业指导委员会预计将敲定加拿大杂货店行为守则，希望它能解决目前由杂货店零售商之间的合并造成的权力不平衡问题，并在加拿大的杂货店供应链中增加「公平和道德的交易」。
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter
·生活百科 32A插座上的OCPP控制器
·生活百科 电池实用性
