加拿大华人论坛 美国华人新闻狂风暴雨冰雹肆虐华人菜园 园艺师教你冬季如何



在加拿大


洛杉矶华人资讯网1月26日报道(记者Cindy)近日,南加出现大面积降温降雨情况,很多华裔担心自家种植的果蔬会受到影响。有12年园艺经验的邱启宜表示,只要善用防霜器具,降温不但不会伤害到植物,还会杀死某些害虫,对来年的种植相当有利。

南加州气候得天独厚,夏日阳光充足,冬日温和多雨,很多华人喜爱的果蔬均具备种植条件。人们不但可以吃到新鲜干净的自家果蔬,劳动过程和收获时鲜也是家人间的乐趣所在,很多人更是藉此寄托了浓浓的思乡之情。

连日来,南加多地出现了降雪降雨和冰雹的天气,邱启宜建议大家,用环保的塑胶袋搭建简易温室,可以提高3-5摄氏度。简易温室可以避免植物遭到霜害,安全度过连日来的低温天气,而且这些材料都可以在建材商店买到,价格低廉。






图:邱启宜在自家院内搭建的简易温室。(来源:邱启宜提供)

如果是盆栽的果蔬,可以转移到较为温暖的屋檐下,防风防寒。此外,也要注意适当减少浇水。如果自家的种植面积较大,那么可以参考农场的做法,建更保暖的大棚,在棚内用风扇供暖。

霜冻期可抑制虫害

邱启宜指出,南加冬季的气候和降雨是自然的生态平衡,对很多害虫有着抑制的作用。由于近10年来冬季变暖,使得南加的霜冻期变短,很多果树虫害十分严重,包括天牛、蚜虫、潜叶蛾和蚂蚁等。

霜冻期变短,导致南加果树的卷叶病严重。邱启宜说,有一种名为潜叶蛾的害虫,对橘子树、橙子树和桃树均有伤害,潜叶蛾的幼虫钻入叶片表皮之下取食叶肉组织,造成蜿蜒的虫道,并在中间留下粪线。因此有鬼画符、绘图虫的俗称。潜叶蛾造成被害叶片光合效率低,易于脱落,并且有可能诱发溃疡病等侵染性病害。虽然南加政府曾提出在空中喷洒农药,但是居民担忧宠物和小孩子可能在户外玩耍不慎被洒到,因此拒绝了这项提议。



图:潜叶蛾对柑橘类和桃树均有危害。(来源:网络图)

邱启宜表示,果树通常分为两种:落叶和不落叶。落叶果树包括桃子、李子、杏和梅子,这些果树不怕冬季寒冷,樱桃树还更加喜寒,能够结果的樱桃树要经历一个低温的休眠期,连续20天零下2-5度,才会在第二年开花结果。不落叶果树包括龙眼、荔枝、芭乐、杨桃和莲雾等,都属于亚热带植物,五年以下的果树必须加盖防霜网,如果连续两天遭受霜害,这些果树的叶子便会掉光。

冬季果蔬的选择

邱启宜说,他来美国已经35年了,早年间父母都长期务农,他作为乡下子弟对土地更是有着很深的热爱,这让他开启了在南加的园艺种植。他介绍说,从农历的时间表来看,华人讲究“七葱八蒜,九芥十A(台湾莴苣)”,换算成公历,现在正好是种植A菜和莴笋的季节。此外韭菜也是个不错的选择。

也有一些蔬菜是不适合在南加冬季种植的,比如:高丽菜、花椰菜、空心菜和结头菜,需要的温度较高。此外瓜类也都不适宜在冬季种植,包括:丝瓜、苦瓜、胡瓜、澎湖丝瓜、西瓜和哈密瓜等,因为瓜类对温度和阳光的要求都很高,低于15摄氏度便会停止生长,低于4摄氏度便会死亡。

如果自家院内种植面积不大,或者只能盆栽的话,邱启宜建议大家可以选择“药用植物”,包括:九层塔、葱、蒜苗、辣椒,以及日本的百合等。这类植物较为容易种植,也容易施肥。谈到施肥,邱启宜指出,从商店买回来的肥料最好先在阳光下暴晒一周,让里面可能存在的小虫或虫卵彻底干燥,然后再装好,每次用小汤匙细心上肥,本着“少量多餐”的原则为果蔬增加营养。






图:南加华人近日种植的韭菜、菠菜和雪菜。(来源:热心网友、园艺达人孙贯良)





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