婆罗门参salsify味道像牡蛎的鲜美根菜，你的后院里就有！
在加拿大 评论 两种类型的叶子，嫩茎和花蕾都可食用，可以加入炒菜中。 但是，当根部成熟时，除内叶以外的所有叶片都变得坚硬。可以肯定的是，煮熟和油炸过的根都带有浓郁的鲜味，据说...华人论坛
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冬季多吃五“根菜”
在加拿大 冬笋解腻 提到冬笋，不少人会直摇头:“‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。”其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。 冬笋与春笋、夏笋不同，它“...华人论坛
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在加拿大 冬笋解腻 提到冬笋，不少人会直摇头:“‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。”其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。 冬笋与春笋、夏笋不同，它“...华人论坛